TRATTORIA al PORTO Clusane sul Lago d’Iseo
Dicembre 20, 2006
Mai sentito parlare della Tinca ripiena al forno? Dove si mangia? In quale ristorante?
L’ottimo pesce di lago così cucinato e accompagnato da polenta si mangia per tradizione a Clusane, piccolo paese sul lago d’Iseo.
Tra i molti ristoranti faccio sempre tappa alla Trattoria del Porto. Ottimo ambiente, cucina, servizio. Buona offerta di vini (sopratutto Franciacorta). Prezzo adeguato.
Tra pentole di terracotta e ricette di lunga tradizione, regna nella Trattoria al Porto un profumo di sapori particolari e di specialità uniche.
Fateci un giro e ne uscirete soddisfatti. Poi una passeggiata in riva al lago per digerire.


Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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