• Concorso Cocktail con Vodka ORZEL

    ORZEL SFIDA I BARTENDER PER INCORONARE IL BEST ORZEL PERFORMER 2011 Carica il tuo Perfect Serve nel Cocktail Lab e fai votare i tuoi amici! Orzel Vodka, vodka premium di Stock, dopo essersi fatta conoscere da barman e barlady di…

  • Bacardi Martini Grand Club, Concorso GOLDEN CLUB 2011

    La Golden Cup 2011 si è conclusa The Winner is Cristiano Anguillesi con il suo Gold Patron. Ecco la ricetta: Shake & Strain Bicchiere Doppia Coppetta Boston (Shaker) 35 ml (1-1/4 oz) Tequila Patron silver 35 ml (1-1/4 oz) Martini…

  • AMERICANO (Official Cocktail 2011)

    The Unforgettables (indimenticabili) AMERICANO Before Dinner Cocktail 3 cl (1 oz) Campari 3 cl (1 oz) Red Vermouth A splash of soda water Mix the ingredients directly in an old-fashioned glass filled with ice-cubes, add a splash of soda water…

  • Vino Amarone La Coeta

      Vino Amarone La Coeta http://www.cortelenguin.it/italiano.asp      ACCOMPAGNAVA CAPPONE CON RIPIENO ALLE CASTAGNE…e FORMAGGI SELEZIONATI…mmmmm  

  • ALEXANDER (Official Cocktail 2011)

    The Unforgettables (Indimenticabili) ALEXANDER All Day Cocktail 3 cl (1 oz) Cognac 3 cl (1 oz) Créme de Cacao (brown) 3 cl (1 oz) Fresh cream Shake and strain into a chilled cocktail glass (17 cl). Sprinkle with fresh ground…

  • LA DOC PROSECCO TROVA TUTELA NEL MERCATO AMERICANO

    LA DOC PROSECCO TROVA TUTELA NEL MERCATO AMERICANO LA SODDISFAZIONE DI FULVIO BRUNETTA: PIU’ TUTELA PER CONSUMATORI E PRODUTTORI Treviso 2 dicembre 2011 – Con l’entrata in vigore della “Notifica di modifica degli allegati dell’accordo tra la Comunità europea e…

  • CAFFE’ SPECIALE: ER BOMBETTA

    CAFFE’ SPECIALE: ER BOMBETTA (By Sergio) BICCHIERE per LATTE CALDO Decorare interno con Topping al cioccolato 1 Amaretto Spezzettato con le dita 1 Caffè 1/4 oz (0,75 cl) DiSaronno Colmare con schiuma di latte On top 1 Amaretto Spezzettato con…

  • Quando il cocktail si mangia

    Dalla rivista DEGUSTA online http://www.degusta.it/index.php?option=com_content&view=article&id=655:quando-il-cocktail-si-mangia&catid=37:cucina-gastronomia&Itemid=66  Quando il cocktail si mangia In Italia è un trend ancora poco diffuso, ma all’estero già spopola. È quello dei cocktail da mangiare, ossia cocktail in gelatina da consumare con il cucchiaio, sta sempre più…

  • BREEZE OF SUMMER Cocktail Frozen

    BREEZE OF SUMMER, Cocktail Drink Frozen, Blend (di Morandi Cristian) Bicchiere JuiceBall 14 oz (42 cl) Centrifugare la quantità di Mango per avere 2-3/4 oz centrifugando insieme anche 8 Lamponi. In Blender (Frullatore ad alta velocità): Il centrifugato descritto sopra…

  • BARRACUDA Cocktail Sparkling Drink

    BARRACUDA Sparkling Cocktail 4,5 cl (1,5 oz.) Gold rum 1,5 cl (1,5 oz.) Galliano 6 cl (2 oz.) Pineapple juice 1 dash Lime juice, fresh Top with Prosecco  

  • IBA OFFICIAL COCKTAIL 2011

    NUOVA GUIDA UFFICIALE COCKTAIL IBA (INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION) 2011 http://www.iba-world.com/index.php?option=com_content&view=article&id=88&Itemid=532 https://www.newsbartenders.it/iba-official-cocktails-2011/

  • Lavoro in Hotel

    Cerco lavoro? Offro Lavoro in: HOTEL **** Lusso, ricerca urgentemente pizzaiolo qualificato, aiuto pizzaiolo, commis di sala e baristi/e…inviare cv a info@hotelcascinacanova.it   http://www.hotelcascinacanova.it/

  • A Milano Laurent Greco racconta Perrier

    Dalla Rivista online DEGUSTA http://www.degusta.it/index.php?option=com_content&view=article&id=643:a-milano-laurent-greco-racconta-perrier&catid=38:vini&Itemid=65  A Milano Laurent Greco racconta Perrier Si è svolta al Gattopardo Cafè di Milano la giornata interamente dedicata alla mixologia d’avanguardia, con il Patron del Liquid Chef di Parigi, Laurent Greco;l’appuntamento ha fatto seguito al…

  • L’ARTIGIANO IN FIERA A MILANO

    Fiera dell’artigianato a Milano, FieraMilano RHO, Mi http://www.artigianoinfiera.it/ita/index.php consigliata, consigliatissima…