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SANTÀL ENTRA NEL SEGMENTO APERITIVO CON FRUITZ!: NASCE LA NUOVA LINEA DI ANALCOLICI FRIZZANTI ALLA FRUTTA
Zero alcol, zero zuccheri aggiunti, zero dolcificanti e 100% naturali: una proposta fresca per intercettare le nuove occasioni di consumo e le tendenze del mercato Santàl, marca leader nel mercato delle bevande a base frutta e parte del Gruppo Lactalis, lancia…
10 Idee Cocktail per una Pasqua Indimenticabile (2025)
Pasqua è una festa che unisce famiglia e amici, e cosa c’è di meglio per celebrarla che con un buon cocktail? Questa stagione è l’occasione perfetta per sperimentare nuove ricette e creare drink che riflettono i colori e i sapori…
L’Antipasto di Salumi e Paté: Un Classico da servire nel tuo locale
L’antipasto di salumi e paté rappresenta un punto fermo nell’offerta di un bar che punta sulla qualità e sulla tradizione. Questo tagliere, apparentemente semplice, può essere trasformato in una proposta gourmet capace di soddisfare i palati più esigenti e di…
Il Pinzimonio: Una Scelta Fresca e Salutare per l’Aperitivo
Il pinzimonio è un’ottima opzione per chi cerca un aperitivo leggero e salutare. Questo piatto tradizionale italiano, a base di verdure crude intinte in olio d’oliva, sale e pepe, si presta perfettamente a essere rivisitato in chiave moderna e originale.…
Art of Italicus Aperitivo Challenge 2025
Art of Italicus è un concorso internazionale che celebra l’arte della miscelazione, combinando creatività e innovazione nel mondo dei cocktail. Questa competizione è dedicata al Rosolio di Bergamotto, un ingrediente chiave per creare drink unici e raffinati. La sfida è…
Cocktail Cosmopolitan (variante Cosmo on the Rocks)
Introduzione al Cosmo on the Rocks Il Cosmo on the rocks è una variante del famoso cocktail Cosmopolitan, noto per il suo sapore fresco e raffinato. Questo drink è perfetto per chi ama un cocktail elegante ma preferisce servirlo con…
Tagliere di Formaggi al Bar: Esperienza e Aperitivo
Un tagliere di formaggi al bar è un’esperienza culinaria che combina la varietà dei formaggi con l’atmosfera rilassata di un locale. Questo tipo di proposta gastronomica è ideale per chi ama sperimentare sapori diversi in un ambiente conviviale. I taglieri…
Long Island Iced Tea: Bartending (Shakerato) e IBA (Build)
Introduzione al Long Island Iced Tea: Una Storia Affascinante Il Long Island Iced Tea è un cocktail famoso non solo per la sua complessità e il suo sapore unico, che ricorda quello del tè freddo, ma anche per la sua…
Cocktail Margarita: Iconico tra Storia e Tradizione
Il Margarita è uno dei cocktail più amati e riconoscibili al mondo, con una storia affascinante e un equilibrio perfetto di sapori. Ma cosa rende questo drink così speciale? In questo articolo, esploreremo la sua storia, la ricetta classica e…
Idee di cocktail con Bordiga Bitter Rosso e Verde
Introduzione alla Distilleria Bordiga La Distilleria Bordiga, fondata nel 1888, è una delle più antiche e prestigiose distillerie italiane, situata a Cuneo in Piemonte. Questa azienda è nota per la sua maestria nella produzione di distillati artigianali, tra cui i…
10 Cocktail Primaverili: Un Viaggio tra Aromi e Colori della Stagione
La primavera è la stagione ideale per riscoprire sapori leggeri e rinfrescanti, perfetti per accompagnare aperitivi all’aperto, cene informali o serate con amici. Con l’arrivo del caldo, i cocktail primaverili si distinguono per l’uso di frutta di stagione (pesche, ciliegie,…
Il Te alla Menta: Un Dialogo tra Tradizione e Freschezza
Un’Armonia di Sapori e Storie Immaginate di sedervi su una terrazza bergamasca, circondati dal profumo di menta fresca e dal calore di un infuso che vi avvolge come un abbraccio. Il te alla menta non è solo una bevanda: è…
St Patrick’s Day Daiquiri: Un Cocktail Festivo e alternativo per San Patrizio
Il St Patrick’s Day Daiquiri è un cocktail creato per celebrare la festa di San Patrizio, patrono d’Irlanda, il 17 marzo. Questo drink è una variante del classico Daiquiri, arricchito da ingredienti che evocano la tradizione irlandese e il colore…
Mimosa Cocktail: Storia, Origine e Preparazione
Il cocktail Mimosa è un drink fresco e raffinato, celebre per la sua semplicità e il suo sapore delicato. La sua origine risale al 1925, quando fu creato da Frank Meier, un barman dell’Hotel Ritz di Parigi. La ricetta venne…
