COCKTAILS
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Cocktail Moscow Mule
Moscow Mule Vedi Video
St. Flower Cocktail
St.Flower Cocktail, Build, Drink Tutteore. By Sergio
Auguro a tutti Buon 2016
Ringraziando Auguro a tutti voi un Felice e Sereno 2016
Buone Feste
Sergio Albani
Cocktail ITALIAN COFFEE
ITALIAN COFFEE: HOT DRINK (Cocktail Caldo). Variante di Irish Coffee. Direttamente in Bicchiere Irish Coffee (cl 27) 2 cucchiaini Zucchero di Canna 1 oz (3 cl) DiSaronno 1 caffè espresso lungo Scaldare con vaporizzatore macchina caffè Aggiungere con l’aiuto di…
Cocktail Puccini
Cocktail Puccini, Sparkling Bicchiere Coppetta o Flute Direttamente in bicchiere ben freddo 4 oz (12 cl) Vino Spumante 3 oz (9 cl) succo Mandarino filtrato (variante con succo clementine) appena spremuto. Decorazione Mandarino (Clementina) optional ciliegina e foglia di menta.
LENI’S, ARRIVA IL BRÛLÉ DI MELA PER L’INVERNO
LENI’S, ARRIVA IL BRÛLÉ DI MELA PER L’INVERNO In edizione limitata, il succo di mela da consumare caldo è arricchito con cannella e arancio. (Laives, 10 novembre 2015) Una bevanda corroborante, per rinfrancare corpo e spirito anche quando fuori nevica.…
HAPPY GHOST cocktail per halloween
HAPPY GHOST, cocktail long drink, Shake on the rocks (By Sergio) Bicchiere Highball (36 cl) Con Ghiaccio 1 oz (3 cl) Malibù (Rum bianco e Cocco) oppure Batida de coco. 3/4 oz (2,25 cl) Rum Scuro 1/2 oz (1,5 cl)…
Aperitivo per Halloween
KIR, cocktail Sparkling, build (direttamente in bicchiere) Bicchiere Calice vino o Flûte ben freddi 4 oz (12 cl) vino Prosecco 1 oz (3 cl) Creme de Cassis (se piace più dolce aumentare leggermente la quantità) Mescolare dolcemente con Bar Spoon
Martini Grand Prix – Walter Gosso sul podio!
Martini Grand Prix – Walter Gosso sul podio! 14 ottobre 2015 ‘Un americano a Torino’ ha vinto l’edizione 2015 di Martini Grand Prix. E l’americano in questione è il cocktail creato da Walter Gosso, vittorioso nella finale della competizione, che…
Simone Caporale ‘Il Bartender’
Un Grande Barman dei nostri tempi
Cocktail SPRITZ
Dai tempi degli Austriaci in Italia gli Spritz: https://www.newsbartenders.it/aperol-spritz-2/ https://www.newsbartenders.it/cocktail-rosato-mio/ https://www.newsbartenders.it/st-germain-hugo/ https://www.newsbartenders.it/
Corso Cocktail Bar
Corso Cocktail Bar Appassionati e futuri Barman:
Bibita allo Zenzero e Lime
Una Bibita Dissetante Analcolica Salutare: Bollire per 15 minuti: Zenzero spellato Grattugiato grossolanamente . Una radice. Succo di 6 Lime (o 5 Limoni) 80 gr Zucchero (Bianco o di Canna) LASCIARE RAFFREDDARE Aggiungere 3 litri di Acqua (meglio se Distillata…