DOLCI
Liquore Dom Benedectine di Fécamp. Un viaggio di gusto tra le scogliere della Normandia
Chiunque si trovi in Normandia non può perdere l’occasione di visitare le spettacolari scogliere di Étretat, un luogo magico dove la natura si mostra in tutta la sua maestosità. Queste famose scogliere di calcare bianco, alte oltre 70 metri, si…
Sex on the Beach Melon: un variante dal carattere fresco e avvolgente
Il Sex on the Beach Melon è una rivisitazione moderna e intrigante dell’iconico cocktail Sex on the Beach, che da sempre cattura l’immaginazione grazie al suo equilibrio di sapori fruttati e freschi. Questo long drink risulta particolarmente apprezzato per la…
Vermouth Gancia: il fascino di una lunga storia
Vermouth Gancia: il fascino di una lunga storia e l’alchimia della ricetta originale rigorosamente a 16°. Gancia riscopre e ripropone la formula originale dei suoi Vermouth a 16 gradi, prodotto autentico che rappresenta la vocazione all’eccellenza e la lunga tradizione…
HUEVO DE CHIVO, Shot drink (Chupito)
HUEVO DE CHIVO, Shot Drink (da bere in un sol colpo) ottimo a carnevale per darsi una sferzata contro il freddo durante le sfilate dei carri. Storia del cocktail Huevo de Chivo: un brindisi energizzante tipico del Carnevale Il Huevo…
MOJITO VENEZUELANO: Origini e Caratteristiche Uniche
Il Mojito Venezuelano nasce come una variante affascinante del celebre cocktail cubano, distinguendosi per l’uso di ingredienti locali e per una storia legata all’arte dell’improvvisazione.Secondo la tradizione, questa versione è stata creata sull’isola di Margarita dal mixologo Alexis Mijares, che…
5 Cocktail Perfetti per Accompagnare il Sushi: Ricette e Abbinamenti
Il sushi è un’esperienza gastronomica unica che merita un accompagnamento altrettanto speciale. Oltre al tradizionale sake, oggi vi proponiamo cinque cocktail studiati per esaltare i sapori delicati e complessi del sushi, creando un equilibrio perfetto tra gusto e freschezza. Scopriamo…
Conoscete il Rum taiwanese? la nuova frontiera del distillato tra storia, tecnica e sperimentazione
Taiwan sta emergendo come un protagonista innovativo nel mondo del rum, non limitandosi a imitare i modelli tradizionali, ma reinventandoli con un’identità unica. Dopo la fine del monopolio statale sugli alcolici, durato 80 anni, il panorama dei distillati sull’isola è…
Rosato Mio: il Cocktail Dedicato a Ramazzotti Aperitivo Rosato
Per esaltare al meglio le caratteristiche fresche e floreali di Ramazzotti Aperitivo Rosato, nasce il cocktail Rosato Mio, una proposta elegante e semplice da preparare, perfetta per accompagnare momenti di convivialità estiva. Il Rosato Mio si prepara versando 50 ml…
BRANDY O WHISKY? I 5 sensi per riconoscere il proprio spirito affine
Un bicchiere ambrato, un profumo avvolgente, il sorso deciso. Ma… è whisky o brandy? In occasione della Giornata Mondiale del Whisky, Fratelli Branca Distillerie – storica azienda milanese che da 180 anni firma eccellenze degli spirits made in Italy – stila un vademecumsensoriale per guidare il consumatore tra le diversità di whisky e brandy. E quindi, come riconoscerli e scegliere…
Spritz Peach: Una variante fresca con Pesca
Lo Spritz Peach rappresenta una variante innovativa e moderna del tradizionale spritz, uno dei cocktail più amati e iconici della cultura italiana. Questa versione si distingue per l’aggiunta di un tocco fruttato e aromatico di pesca, che rende il drink…
10 Idee Cocktail per una Pasqua Indimenticabile (2025)
Pasqua è una festa che unisce famiglia e amici, e cosa c’è di meglio per celebrarla che con un buon cocktail? Questa stagione è l’occasione perfetta per sperimentare nuove ricette e creare drink che riflettono i colori e i sapori…
Macedonia Destrutturata: Un Classico Rivisitato
La macedonia, un dessert intramontabile, si reinventa in una veste moderna e sorprendente. La “macedonia destrutturata” è un’esplosione di sapori e colori, dove ogni frutto mantiene la sua identità, offrendo un’esperienza gustativa unica e personalizzata. Ingredienti Freschi e di Stagione…
Caffè speciale: Loacker Dark
Il caffè speciale Loacker Dark rappresenta un’innovativa fusione tra l’aroma intenso del caffè e la ricca profondità del cioccolato fondente Loacker.Non si tratta semplicemente di aggiungere cioccolato a una tazza di caffè, ma di creare un’esperienza sensoriale complessa che soddisfi…
Il Cartizze è un’eccellenza del Prosecco Superiore (e noi consigliamo il Marsuret)
Il Cartizze rappresenta il vertice qualitativo nella produzione del Prosecco, un vino spumante che incarna l’eccellenza enologica italiana. Questo pregiato spumante prende il nome dalla piccola area collinare in cui viene prodotto, situata nel cuore della denominazione Valdobbiadene, in Veneto.Il…
