Concorso Cocktail Talent Show 2011 Absolut
Novembre 19, 2011
VINCITRICE FINALE 2011: MINA DI PALMA
Ha fatto parte della giuria Degustativa Sergio Albani
Vedi tutto in: http://www.absoluttalentshow.com/
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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One Comment
Andrea
un video ben realizzato, molto commerciale, se dovessimo guardare tutti gli aspetti della prova non capisco perché la scelta di raccontare a intervalli una storia sulla mitologia greca piuttosto che spiegarci oltre agli ingredienti inseriti il perché gli ha scelti..cosa vuole cercare di ottenere dal punto di vista organolettico.. le dosi? prima a occhio poi metal pourer…perché non una riduzione o essenza alla rosa piuttosto che una rosa alimentare come decorazione..