Corso Barista, ultimi posti
BERGAMO: CORSO BARISTA PER LAVORO DIURNO – Full IMMERSION
Vuoi lavorare nei locali solo fino all’Aperitivo?
Vuoi aprire un Bar Caffetteria solo fino all’Aperitivo?
Questo è il Corso creato appositamente per te.
STRUTTURA DEL CORSO:
SOLO PRATICO (Continua pratica su Macchina Caffè e preparazione Cocktail Aperitivi da parte di tutti i corsisti)
6 ore Caffetteria: Crema Cappuccino e semplici decorazioni.
Utilizzo e Pulizia macchina caffè, il Macinadosatore.
3 ore Gustosi caffè speciali, Cioccolata.
3 ore Frullati, Centrifugati, Smoothies
6 ore Momento Aperitivo, Cocktail Aperitivi e alcuni Cocktail di Moda, Utilizzo e Dosi con Metal Pour (American Bartending System).
IN DOTAZIONE
– Libro Ricette e Specifiche Corso
– Attestato che certificherà la qualità della vostra preparazione e vi servirà per inserirvi nel mondo del lavoro. Per i Cocktail Tecnica American Bartending System (riconosciuto mondialmente) con utilizzo attrezzature Americane
I partecipanti possono fare foto (no video) durante il corso.
ISCRIZIONI APERTE Ancora 2 posti
AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà realizzato con un massimo di 5 partecipanti.
Full immersion
DATE: 11-12-13 Maggio 2015
ORARIO: 10-17
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.

Cioccolato, Cioccolata
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