Video Corso Barman N° 3
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I pensieri sbagliati dei clienti Un Cocktail con poco ghiaccio, please Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo e rallentare la diluizione dei liquidi. Il cocktail è “ristretto” se il bicchiere è […]
Cocktail vintage, Singapore Sling
Cocktail vintage: Cosmopolitan
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