Negroni 2.jpg – Hi Americano                                                        

 – Hi Alby, ma sono solo le 6 pm, come mai così presto oggi?

  •   – Hai ragione, ho deciso di aderire alla giornata ‘Risparmio Energetico’ chiudendo l’ufficio e spegnendo luci e computer. 
  • Cos’è questa giornata? 
  • Mai sentito parlare di ‘Caterpillar’? 
  • Cos’è uno schiacciasassi?                                                  
  • Sei proprio un Americano chiuso nel tuo bicchiere. E’ un programma di Radio 2, ora è in onda. Come vedi stasera, in questo bar, la maggior parte delle luci sono spente e le poche rimaste accese sono tenui… e quante candele che illuminano l’Happy Hour. Tu dovresti essere contento, ti danno riflessi molto belli che ti donano.                                
  • Beh, lasciamo perdere, mi fai arrossire, più di quello che già sono. Come mi trovi? Visto che hai già cominciato ad assaggiarmi? 
  • In questo locale il Bartender ti prepara sempre in modo perfetto: bicchiere basso, tanto ghiaccio, la stessa quantità di Campari e Martini Rosso, la giusta quantità di Selz                       
  • Cosa vuoi dire dicendo ‘la giusta quantità di Selz’…                
  • Molto spesso, in altri locali, ti preparano in un bicchiere più alto e per colmarlo aggiungono molto Selz, annacquandoti. Se ne deve aggiungere solo uno spruzzo, tanto quanto il Gin che viene tolto dal tuo cugino Negroni.                                                 
  • Non mi parlare di mio cugino, per colpa del Conte Camillo Negroni di Firenze che mi voleva col Gin, si è allargata la mia parentela. Stavo così bene figlio unico.            
  • Che cos’hai contro il Negroni?         
  • Beh, anche lui è diventato molto famoso e in più è richiesto anche di notte, non solo al momento dell’aperitivo. 
  • Geloso?  
  • Un pò, si vede?          
  • Non intristirti tu sei il capo famiglia e sempre sarai richiesto. Bello lo spicchio d’arancia che hai tra il ghiaccio, quasi quasi me lo mangio.         
  • Insaziabile! Ma perchè il Bartender non mi ha messo le cannucce come negli altri differenti Drinks che prepara?                                    
  • Ma come, tu e i tuoi cugini non le volete. E direi giustamente. 
  • Vero, ma sono così carine.  
  • Tu sei bello come sei, senza fronzoli. Guarda quanti tuoi cugini stà preparando il tizio dietro il banco bar e tutti senza cannucce. Qui siete sempre molto richiesti, si vede che vi prepara tutti nel modo migliore.  
  • Si ho intravisto anche l’altro mio cugino dal nome strano: Negroni Sbagliato.   
  • Lo prepara con vino Spumante invece del Selz.   
  • Mi fa una rabbia questa parentela allargata…  
  • Vorresti essere il solo, l’unico, ma non hai fatto i conti con la fantasia dei Bartenders. Hanno creato anche altre varianti, cugini aggiunti, ma nessuno al momento ha raggiunto la tua notorietà e quella del Negroni.
  • Maa… Sarà bello e piacevole essere Bartender? 
  • Un giorno o l’altro ti risponderò, ma ora sei solo Ghiaccio.             Un altro per favore… 

                                                          Alby 54

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