• M’illumino di meno: caterpillar, rai 2

      Venerdì 12 febbraio 2010 si celebra – in veste completamente rinnovata – la sesta edizione di “M’illumino di meno”: la Giornata del Risparmio Energetico lanciata dalla popolare trasmissione radiofonica Caterpillar, in onda su RAI Radio 2. Dopo il successo…

  • Fruit Carving: decorazioni Drink a Carnevale

    Fruit Carving: Intagli e Scolpire frutta e verdura. Decorazioni Drink / Cocktail. Con la buccia di melone gialla e liscia. Oppure con bucce di grosse arance che lascerete in acqua fredda per una mezzora per ammorbidirle. In questo caso le…

  • IDENTITA’ GOLOSE: Congresso Italiano di Cucina d’Autore

    http://www.identitagolose.it/ Identità Golose 2010, proponendo come tema il Lusso della Semplicità, va oltre la ricetta in sé e pone attenzione alla produzione, alla salute dell’ambiente – che sia esso il pianeta o il nostro corpo -, al rispetto sociale fino…

  • VINO PASSITO “BEN RYE’” di Donna Fugata, Pantelleria

     Ben Ryé Ben Ryé Bianco Naturale Dolce – Passito di Pantelleria DOC VEDI: I PREMI E LE GUIDE Tipologia: Bianco Naturale Dolce – Passito di Pantelleria DOC Gradazione: 14,5% vol. Uve: Zibibbo (Moscato d’Alessandria). Allevamento ad alberello pantesco molto basso…

  • TISANE e INFUSI

    TISANE e INFUSI VARIETA’ PREPARAZIONI — PIANTE AROMATICHE: Sono la materia prima per le tisane. Fiori, foglie, semi, cortecce, radici che contengono i principi attivi del benessere. Le piante producono sostanze che servono alla loro stessa sopravvivenza, a difendersi dal…

  • FRULLATO con TE’ FREDDO

    Fresco e Vitaminico: Frullato con Tè Freddo. Bicchiere 40 cl c/a In Campana del Blender (frullatore alta velocità) 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo di Menta 2 pz Pesca (anche sciroppata) 2 pz Mela 2 pz Pera 3 oz (6 cl)…

  • Macchina Caffè e Macinadosatori

    La particolarità di questa foto con macchina caffè è il coperchio delle campane dei macinadosatori.   Technorati Tag: macchina,caffè,macinadosatori,caffetteria

  • Vino Dolce: SANGUE DI GIUDA

    SANGUE DI GIUDA SI APPREZZA PARTICOLARMENTE QUESTO SPLENDIDO VINO DA DESSERT AMABILE, FRIZZANTE, DA SERVIRE FRESCO. Negli ultimi anni, tra il nutritissimo gruppo dei vini frizzanti nazionali da dessert, si è fatto largo il Sangue di Giuda, un vino DOC…

  • B 52 Cocktail Shot

    L’originale B 52 è senza fiamma. Ricordo che per legge quando si accende una fiamma in un Bar ci deve essere un Vigile del Fuoco all’entrata. Qualsiasi fiamma… anche sui Drink o sui Flambèe. Technorati Tag: B 52,cocktail,drink,shot,bar,bartender,barista,barman

  • FRUIT CARVING: alcune creazioni

    Fruit Carving: intagli e scolpire frutta e verdura. Technorati Tag: fruit,carving,intagli,scolpire,frutta,verdura,newsbartenders