• Il Cameriere

    Consigli per essere un ottimo cameriere in un bar. Vedi nelle nostre schede Didattiche

  • Saper bere

    I pensieri sbagliati dei clienti Un Cocktail con poco ghiaccio, please Un cocktail con tanto ghiaccio non si annacqua, anzi è esattamente il contrario: un’abbondante quantità di ghiaccio crea “l’effetto iceberg” necessario per tenere il cocktail fresco più a lungo…

  • Perdersi negli anni ’70

    Un libro, un viaggio. Anni ’70. Viaggiare negli anni ’70. Quattro giovani (due maschi e due femmine) ventenni partono dall’Italia verso l’India percorrendo via terra tutti gli Stati tra cui Iran ancora con il Re e Afghanistan non occupato dai…

  • Fiori

    Fruit Carving, Vaso di fiori e Fiore su melone  

  • Intagli frutta e verdura

    Fruit Carving, scolpire e intagliare frutta e verdura. Torre di Pisa, Fior di Loto, Cestino, Tempio Partenone, Pinguino. Anguria, Melone, Melanzana, Limoni.  

  • Frullato estate

    FRULLATO albicocca 1, pesca 2 anche con bucce, lampone 6, zucchero di canna liquido (1 cucchiaio), Ghiaccio 5 cubetti. Prima di utilizzare la frutta fare un bagno con bicarbonato (nel lavandino…)  

  • Plastica

    Non c’è posto per la plastica in Paradiso.

  • Centrifugato tutteore

    CENTRIFUGATO o ESTRATTO A FREDDO: 1 mela, 1 carota, 1 gambo sedano, 1 noce barbabietola. Optional mezza arancia a vivo. In Centrifuga o Estrattore a freddo. Versare in bicchiere 35 cl. Aggiungere Ghiaccio in cubetti e a gusto poco zucchero…