L’Editto della Purezza e la tradizione della Birra in Germania
La ricetta originale della birra in Germania risale a tempi antichi, quando la produzione di birra era un’arte apprezzata e diffusa in tutta l’Europa. La storia della birra in Germania è strettamente legata alla cultura e alla tradizione del Paese,…
La birra fa bene a…
La birra fa bene a… Che un buon bicchiere di birra, di tanto in tanto, faccia bene alla salute, è una cosa che abbiamo sempre sentito dire, pur senza aver mai raccolto l’opinione di medici e ricercatori autorevoli. Negli ultimissimi…
Bere correttamente la birra con la schiuma
Una birra senza schiuma… La cultura della birra di qualità sta pian piano crescendo in Italia, e per fortuna non succede più così spesso di sentir chiedere al pub "una birra senza schiuma". Non succede spesso, dicevamo, però succede… Ormai…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
