• Quale è lo spessore della schiuma della birra corretto?

    La schiuma nella birra non ha uno spessore specifico predefinito, poiché la sua consistenza e quantità dipendono dal tipo di birra e dalle preferenze personali. Tuttavia, per servire correttamente la birra, è importante versarla nel bicchiere inclinandolo leggermente fino a…

  • Concorso Bormioli

    Partecipa al concorso “Serving Creativity Game” by Bormioli Rocco: crea, posta e vinci! Dal 15 maggio al 15 settembre 2016 è possibile partecipare al concorso Serving Creativity Game by Bormioli Rocco, un concorso dedicato a ristoratori e baristi desiderosi di…

  • VINO Bicchieri senza stelo, il futuro?

    Un nuovo modo di presentare il vino un pò rivoluzionario. Da parte mia li trovo originali, molto pratici, in lavabicchieri meno fragili, belli da vedere e da utilizzare sempre con tovagliolino. E’ vero si utilizza il bicchiere con le dita…

  • SORBETTO al DISARONNO

    Un sorbetto all’Amaretto: Per due persone  Blender (frullatore) frullare a bassa velocità Bicchiere flute 1 pallina gelato al Limone 1-1/2 oz Disaronno (meglio freddo) mentre si frulla versare lentamente : 3 oz Spumante brut o Prosecco Versare in 2 bicchieri…

  • SORBETTO Pinacolada

    Cocktail (Drink): SORBETTO PINACOLADA INGREDIENTI X 4 persone 4 cucchiai gelato ananas 4 cucchiai gelato cocco 6 cl rum bianco prosecco qb. PREPARAZIONE in Blender a bassa velocità i gelati e il rum. Aggiungere poco alla volta fino a cremosità…

    By Settembre 17, 2005