Macedonia Destrutturata: Un Classico Rivisitato
La macedonia, un dessert intramontabile, si reinventa in una veste moderna e sorprendente. La “macedonia destrutturata” è un’esplosione di sapori e colori, dove ogni frutto mantiene la sua identità, offrendo un’esperienza gustativa unica e personalizzata. Ingredienti Freschi e di Stagione…
Carpaccio Ananas
Un Buon dessert per le feste. Bagnare con poco succo di clementina. Lasciare in frigorifero coperto da pellicola per alcune ore. Anche senza fragole…
Torta Casalinga
Torta costata Ananas e Fragole
Macedonia
Macedonia destrutturata. Un piatto attrattivo di frutta.
Voglia di Gelato
Gelato negli Stati Uniti, USA
Dolce
Dolce al cioccolato, provoca un sorriso
Dolce Riso del Moro
La storia. Nascita del Dolce Riso del Moro
Semifreddo al Caffè
Presentazione su piatto di semifreddo al caffè, dolce dessert.
Tris di fine pranzo
Caffè, Liquore, Gelato
Spiedino di frutta e gelato
Dessert di fine pasto o momento stuzzico durante la giornata. Spiedino di frutta con gelato ottimo in estate.
- CORSI, CUCINA, CURIOSITA', DI ALTRI MONDI, DOLCI, FRUIT CARVING, FRUIT CARVING: Intagli e scolpire frutta/verdura, Piatti
Carpaccio d’Ananas
Pulire un Ananas e tagliare a fettine fini. In un piatto di portata le fettine di Ananas. Spremere succo di arancia e versare su fettine. Solo bagnarle, non affogarle. Aggiungere pepe nero e rosa in grani, cannella a pezzetti, anice…
- DI ALTRI MONDI, DOLCI, FRUIT CARVING, FRUIT CARVING: Intagli e scolpire frutta/verdura, Piatti, SMILE, Varie e Co.
Piatto frutta scomposto
Composta di frutta in un piatto. Non è la solita macedonia. Un quadro in un piatto
Carpaccio d’ananas
Presentazione piatto dessert carpaccio d’ananas
Dolce, Semifreddo al caffè
Presentazione Semifreddo al Caffè
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
