Giovi London Dry Gin: il cuore siciliano nel bicchiere
Giovi London Dry Gin è un prodotto artigianale della Distilleria Giovi di Valdina, in provincia di Messina, Sicilia, che si distingue per l’uso esclusivo di botaniche locali e la distillazione in un antico alambicco a legna. Origini e tradizione siciliana…
El porteño presenta “natura divina – el ritual de los elementos” la nuova speciale drink list ispirata alle divinita’ inca firmata flores cócteles
Nel cuore scenografico di El Porteño Prohibido, il ristorante-teatro che fonde gastronomia argentina e spettacolo dal vivo, il Flores Prohibido rappresenta un luogo a sé: cocktail bar appartenente al format Flores Cócteles – pensato da El Porteño per affiancare con una proposta beverage speciale alcuni dei suoi…
Casoncelli Bergamaschi: tutta la tipicità di Bergamo tra Tradizione, Ricetta e Idee Moderne (anche al bar)
I casoncelli bergamaschi rappresentano uno dei piatti più emblematici della cucina lombarda, originari della provincia di Bergamo. Questa pasta fresca ripiena, nota anche come “casonsèi de la Bergamasca”, si distingue per la sua forma a mezzaluna o caramella e per…
Un caffè con cioccolata al Caffè degli Specchi a Trieste
Oggi parliamo di un bar interessante: Il Caffè degli Specchi di Trieste. Questo locale rappresenta uno dei bar più affascinanti di Trieste, situato nella maestosa Piazza Unità d’Italia. Questo locale storico cattura i visitatori con la sua eleganza asburgica e…
La Birra Union: un’icona slovena con oltre 150 anni di tradizione birraria
La Birra Union rappresenta uno dei pilastri della produzione birraria slovena, originaria del birrificio Pivovarna Union di Lubiana. Prodotto apprezzato in tutta Europa, inclusa l’Italia, questo marchio unisce qualità delle materie prime e metodi moderni a una storia ricca di…
La focaccia: un classico dell’aperitivo nei bar italiani (perchè servirla?)
La focaccia rappresenta un pilastro intramontabile della tradizione gastronomica italiana, amatissima nei bar come snack veloce e invitante durante l’aperitivo. Questa specialità, con la sua consistenza croccante fuori e morbida dentro, si abbina perfettamente a un calice di vino bianco…
Amaro del Riccio Garfagnino: il primo amaro ispirato alla Garfagnana prodotto da Distilleria Indie
L’Amaro del Riccio Garfagnino rappresenta un’eccellenza del Made in Italy, nato per celebrare le tradizioni e i sapori autentici della Garfagnana, una terra montuosa tra le Alpi Apuane e l’Appennino Tosco-Emiliano.Prodotto da Distilleria Indie, questa bevanda artigianale unisce erbe locali…
Sorseggiando la Birra Saint-Feuillien: un birrificio nel cuore del Belgio
Il birrificio Saint-Feuillien sorge a Le Rœulx, in Belgio, fondato nel 1873 dalla famiglia Friart. La sua storia affonda le radici nell’abbazia dedicata al monaco irlandese Feuillien, sorta nel XII secolo sulle sue reliquie. Distrutto durante la Rivoluzione Francese, il…
Libro: Cromococktail di Terry Monroe, un viaggio sinestetico tra colori e cocktail
Terry Monroe, rinomata barlady milanese e creatrice di drink innovativi, presenta in Cromococktail (link su Amazon) un approccio rivoluzionario alla miscelazione contemporanea.Il libro non è un semplice ricettario, ma un’esplorazione profonda del legame tra colori, profumi e sapori.L’autrice, con il…
Carlsberg: la storica birra danese tra origini, caratteristiche e abbinamenti perfetti
La Carlsberg rappresenta uno dei pilastri della tradizione birraria mondiale, originaria della Danimarca e sinonimo di qualità e innovazione da oltre un secolo e mezzo. Fondata a Copenaghen nel 1847 da Jacob Christian Jacobsen, questa lager bionda ha conquistato milioni…
Bluff London Dry Gin: dalla Nuova Zelanda Meridionale in un vibrante colore blu
Il Bluff London Dry Gin viene distillato a Bluff, il punto più a sud della Nuova Zelanda, dalla Bluff Distillery fondata nel 2021. Questa ginepra rappresenta un omaggio allo stile classico del London Dry Gin, pur essendo prodotta a 19.000…
BLUE KAMIKAZE Shot Drink
Il Blue Kamikaze Shot è uno di quei drink che catturano subito l’attenzione — non solo per il suo colore blu elettrico, ma anche per l’intensità del suo sapore. Nato come variazione del classico Kamikaze, questo shot racchiude tutta l’energia…
Storia dell’Amaro Camatti: un liquore tradizionale genovese
L’Amaro Camatti nasce a Genova, una città ricca di tradizione e cultura legata al mare. La sua storia si intreccia con le antiche pratiche artigianali di infusione di erbe e radici aromatiche, mantenendo vivo un metodo produttivo che si tramanda…
Origini e storia (ed ingredienti) del Cocktail Jamson Ginger Ale & Lime
Il Jamson Ginger Ale & Lime nasce come drink semplice e rinfrescante, capace di esaltare al massimo le qualità del whiskey irlandese. La sua storia affonda le radici nei locali dublinesi, dove barman e appassionati iniziarono a sperimentare abbinamenti tra…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
