• Condimento per insalate

    Condimento per insalate o crostini da preparare al momento dell’utilizzo. Aumentare le dosi secondo quantità. In vasetto in vetro con coperchio: 3 cucchiai olio extra vergine oliva, italiano 3 / 4 pezzetti di peperoncino Gocce Succo limone o Lime alcune…

  • Insalata Verdura e Frutta

    Insalatona Verdura e Frutta semplice fresca e invitante In Piatto piano creando un aspetto invitante con i colori di Verdura e Frutta Insalatina abbondante Finocchio crudo tagliato fine Sedano a pezzetti piccoli Spicchi piccoli Mela 3 spicchi a vivo (senza…

    By Settembre 28, 2015

  • Insalata con prosciutto crudo

    Insalata con prosciutto crudo: Insalatine varie Prosciutto crudo 3 fettine arrotolate Formaggio Grana a scaglie 1 carciofo tagliato a spicchi 2 Gherigli di noci a pezzetti 1 pomodoro secco a listelli Alcuni quadratini di pane tostati Lasciare i condimenti a…

  • Insalata Primavera

    Insalatona primavera Fette di Tacchino Mozzarella Insalata Pomodori Finocchio Carote Olive nere

  • Insalatona con Mozzarella

    Insalatona con Mozzarella: Insalatina primizie Carote Cetriolo Sedano Finocchio Pomodorini Ciliegia Mozzarella

  • Insalatine verdi, gorgonzola e pere

    Insalata stuzzicante: Base di insalatine verdi e rosse 1/2 pera sbucciata 20 gr. Gorgonzola piccante o Roquefort Alcuni gherigli di noci 1/2 fettina pane casareccio Gocce miele Succo spicchio limone 1 cucchiaio Olio extravergine Oliva Sale e pepe a gusto…

  • INSALATONA quasi classica

    Insalatona quasi classica: In estate è quello che ci vuole (almeno qualche volta) LATTUGA TONNO CARCIOFI MOZZARELLA CAROTE A RONDELLE CETRIOLO A RONDELLE BANCO INSALATE DA CREARE SECONDO DESIDERI DEL CLIENTE

  • Insalatona con Pollo allo spiedo o alla brace

    Insalatona con Pollo allo spiedo o alla brace: Pulire e disossare pollo, tagliare a cubetti. In Piatto per secondi (è più attrattiva che in insalatiera) Lattuga distribuita su piatto Su lattuga creando cerchi con effetto colorato iniziando dal centro: In…