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Mondo in casa


Oggi giornata riposo in biblioteca, cultura.

Viaggio in India


Di Sergio Albani: Viaggiare negli anni ’70. Quattro giovani (due maschi e due femmine) ventenni partono dall’Italia verso l’India percorrendo via terra tutti gli Stati tra cui Iran ancora con il Re e Afghanistan non occupato dai Russi. Un’avventura costellata di momenti indimenticabili con persone e paesaggi indimenticabili e qualche difficoltà. E’ l’amore libero che […]

I Miei LIBRI


Dall’inizio degli anni novanta ho scritto i seguenti Libri Barman si diventa: Il primo1994, Non più in catalogo. Mixologist: Il Barman in tutte le sue specifiche. Il Bartender in Usa è detto Mixologist (Miscelatore). Lo trovi qui: https://www.amazon.it/MIXOLOGIST-Sergio-Albani-ebook/dp/B007GATPA8 oppure in Apple Book https://books.apple.com/it/book/mixologist-il-manuale-del-barman-bartender/id579643089 Sorsi di Frutta: Allestire un punto vendita, le attrezzature e tante ricette. […]

Libro ‘Sorsi di Frutta’


Salute e piacere in un bicchiere: Sorsi di Frutta di Sergio Albani Frutta e Verdura da bere e altre delizie da gustare. Come allestire un punto vendita. Frulleria, Frullateria, Frutteria, Take-away, o un Corner in Bar, Gelateria, Fruttivendoli, Cocktail bar. Attrezzature, Banco lavoro, Banco vendita. Ricette, Ricette, Ricette. Frullati, centrifugati, estratti, salutistiche, e tanto altro. […]

Leggere in vacanza


Viaggiare negli anni ’70. Quattro giovani (due maschi e due femmine) ventenni partono dall’Italia verso l’India percorrendo via terra tutti gli Stati tra cui Iran ancora con il Re e Afghanistan non occupato dai Russi. Un’avventura costellata di momenti indimenticabili con persone e paesaggi indimenticabili e qualche difficoltà. E’ l’amore libero che si respirava in […]

Un viaggio avventura anni ’70


Viaggio in India di Sergio Albani Lo trovi qui: https://www.google.com/search?q=viaggio+in+india+di+sergio+albani&oq=Viaggio+&aqs=chrome.2.69i57j35i39l2j69i59j46i395j69i60l3.7211j1j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8 Di Sergio Albani: Viaggiare negli anni ’70. Quattro giovani (due maschi e due femmine) ventenni partono dall’Italia verso l’India percorrendo via terra tutti gli Stati tra cui Iran ancora con il Re e Afghanistan non occupato dai Russi. Un’avventura costellata di momenti indimenticabili con persone […]

Viaggio in India


Anni ’70 Viaggiare all’avventura negli anni dell’amore libero. Quattro amici, due ragazzi e due ragazze, decidono di partire verso la tanto agognata India via terra. In treno da Milano a Istanbul poi all’avventura con qualsiasi mezzo attraversando Iran (ancora con lo Scià), Afghanistan (ancora libero), Pakistan e poi India da nord a sud. Quindi ritorno […]

Libro per Bar e Locali


Mixologist è in USA il Bartender / Barman: colui che prepara miscelazioni. BARTENDER in una parola, non solo una Professione, ma Personaggio che conosce l’Arte della Miscelazione in tutte le sue sfumature, con la conoscenza profonda di tutto ciò che è BAR.Questo libro nasce dalla volontà di offrire un supporto concreto ed affidabile per imparare […]

Comunicare il binomio vino-cultura, pilastro della filosofia Battistella (vino Prosecco)


“Comunicare il binomio vino-cultura, pilastro della filosofia Battistella, è per noi di fondamentale importanza e la rassegna di incontri con l’Autore di Cortina d’Ampezzo è da anni il medium privilegiato per veicolare questo messaggio. Siamo onorati di poter affermare oggi che il sodalizio con la kermesse letteraria è stato rinnovato anche per questa ricca stagione […]

TRE TAZZE DI TE


TRE TAZZE DI TE di Greg Mortenson e David Oliver Relin (Rizzoli). Difficilmente propongo un libro da leggere che non ha nessuna attinenza al mondo del Bar, ma questo particolare racconto di vita vissuta di Greg Mortenson mi induce a consigliarlo per la sua lotta molto particolare contro il terrorismo, sua ragione di vita nella ricerca […]