Barancli Gin: ecco un’eccellenza del distillato friulano (e delle sue montagne)

Nato dal talento di Michele Piagno, celebra le radici montane del Friuli-Venezia Giulia.
Il progetto Arte Liquida lo rende un’icona di artigianalità territoriale.

Michele Piagno, il barman friulano che ha creato Barancli Gin da San Vito al Tagliamento

Michele Piagno, classe 1981, proviene da San Vito al Tagliamento in provincia di Pordenone.
Gestisce l’Enoteca Vecchia Pretura a Codroipo. È un esperto di mixology molecolare, autore di libri come “El Señor Mojito” e “Consumazione Compresa”.
Ha ideato Barancli in collaborazione con Liquoreria Friulana a Spilimbergo. Il suo approccio unisce tradizione e innovazione.

Il significato di Barancli in friulano e gli ingredienti 100% locali dalle montagne friulane come ginepro di Claut e pino mugo

Barancli significa “ginepro” in dialetto friulano.
Tutte le botaniche provengono dalle montagne del Friuli.
Include bacche di ginepro da Claut, pino mugo, erba angelica e resina locale. Queste erbe aromatiche catturano l’essenza boschiva del territorio. L’etichetta frastagliata evoca le forme delle cime alpine.

Il processo artigianale di produzione di Barancli Gin presso Liquoreria Friulana e il concept di Arte Liquida

La produzione avviene con metodi tradizionali. Liquoreria Friulana distilla con cura ogni ingrediente.
Arte Liquida è il progetto creativo di Piagno per liquori e cocktail innovativi.
Barancli ne è il simbolo principale, nato nel 2021. Unisce qualità artigianale a un design territoriale unico.

Caratteristiche principali di Barancli Gin, il gin friulano dal profilo boschivo fresco e versatile per cocktail

• Note aromatiche boschive e resinati, con freschezza erbacea dominante.
• Gradazione alcolica equilibrata, ideale liscio o con tonica.
• Ingredienti 100% friulani, dal ginepro al pino mugo.
• Etichetta montana frastagliata, che simboleggia le Dolomiti friulane.
• Versatile per mixology, con guarnizioni creative come pinoli e pigna.

Perché Barancli Gin risulta utile per chi cerca distillati territoriali autentici e innovativi nella mixology

Barancli offre un viaggio sensoriale nel Friuli montano. Enfatizza la purezza degli ingredienti locali.
Risulta utile per elevare cocktail con un twist regionale unico. Supporta la promozione di prodotti artigianali italiani. Aiuta bartender a distinguersi con ricette originali.

A chi può essere utile Barancli Gin, dai bartender professionisti agli appassionati di gin friulano e turismo enogastronomico

Ai bartender professionisti che innovano menu.
Agli appassionati di gin artigianali e territorialità. Ideale per enoteche e locali friulani come la Vecchia Pretura.
Utile a turisti enogastronomici in Friuli-Venezia Giulia. Perfetto per collezionisti di spirits italiani autentici.

Riflessioni finali su Barancli Gin e il lascito di Arte Liquida di Michele Piagno nel panorama dei distillati friulani

Barancli incarna l’orgoglio friulano in bottiglia. Promuove un legame profondo tra terra e gusto.

Arte Liquida di Michele Piagno rivoluziona la mixology territoriale, invitando tutti a scoprire il Friuli attraverso un sorso autentico.