• SUPERB TAIL Cocktal Long Drink

    SUPERB TAIL, Build (direttamente nel bicchiere), On The Rocks, Cocktail Long Drink Tutteore   Bicchiere Highball (36 cl) colmo ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Gin 1/2 oz (1,5 cl) Martini Rosato 1/4 oz (0,75 cl) China Martini Colmare con…

  • Insalata avvolta in Prosciutto di Parma

    Per 1 persona   2 Fette Prosciutto di Parma 25 gr Gorgonzola Piccante Sbriciolato 1/2 Mala Granny Smith foglie insalata Indivia foglie Radicchio Trevigiano foglia Insalata riccia 1 cucchiaino Pinoli tostati 2 cucchiai Olio extra vergine d’oliva 1 cucchiaino Succo…

  • FIRST SNOW, Cocktail Tutte ore

    da Londra (Fabio)   FIRST SNOW Double rock Shake & strain   Tequila 40ml Cointreau 10ml   Clove sugar syrup 10ml (zucchero liquido aromatizzato chiodi di garofano. Vedi come fare: http://www.ehow.com/how_5837668_make-clove-infused_flavored-simple-syrup.html)   Lemon juice 10ml (succo Limone) Pomegranate juice 20ml…

  • PASSION FRUIT MARTINI, Cocktail Tutteore

    Da Londra (Fabio)   PASSION FRUIT MARTINI Coctail Tutteore Doppia Coppetta  Shake & Double Strain   Finlandia Vodka 50ml (1-3/4 oz) Passion fruit puree 30ml (1 oz) Sugar syrup 15ml (1/2 oz) Shakerare e versare con doppio passino (a molla…

  • STRAWBERRY FIELDS FOREVER, Cocktail Shot

    Sempre da Londra Fabio ci invia questo particolare Shot Drink (Chupito) Famiglia Shooters Maddle   STRAWBERRY FIELDS FOREVER Double shot glass Muddle, shake and strain 1 fragola Pestare Vodka alla vaniglia 20ml Liquore alla fragola 10ml Zucchero liquido 10ml Pre-mix…

  • Cocktail EXQUISITE BLUSH: il Cocktail di San Valentino

    Lunedì 14 febbraio, Exquisite Wódka dà appuntamento a tutti gli innamorati al Design Supermarket de la Rinascente di Piazza Duomo a Milano. In occasione della festa degli innamorati la wódka Super Premium disegnata da Frank O. Gehry propone un brindisi…

  • I-TI COLADA (ITALIAN COLADA), Cocktail Long Drink

    Fabio da Londra   I-TI COLADA (ITALIAN COLADA) Bicchiere Catalina glass 12oz Blended (Frullato con Blender ad alta velocità) Santa Teresa rum 30ml Amaretto 15ml Pineapple juice 90ml 2 fette di ananas Sciroppo o crema al cocco ½ paletta di…

  • BABY ELVIS, Cocktail SHOT

    Da Londra il nostro Fabio ci invia ricetta SHOT   Famiglia SHOOTERS   BABY ELVIS Double shot glass Shake and strain   Jack daniel’s 2cl  Chambord 1cl   Succo limone 0,5cl  Zucchero liquido 0,5cl  Shakerare e versare in Bicchiere doppio shot…

  • Lista Menu Compass Rose Singapore

    Lista Menu del Compass Rose di Singapore dove è nato il Singapore Sling       All’ultimo piano di questo edificio, vicino al Raffles Hotel, il Bar Compass Rose con vista di tutta Singapore. Si ordina per lo più il…

  • BLACK CHERRY Cocktail Long Drink Tutteore

    Da Londra Fabio ci invia questa ricetta:   BLACK CHERRY Juiceball 42 cl (con Ghiaccio in Cubetti) Build and stir (Direttamente in bicchiere e mescolare con Bar Spoon) Spiced rum (Sailor Jerry) 3/4 oz (2,25 cl) (http://www.sailorjerry.com/rum/) Liquore di castagna…

  • DOLCE RISO DEL MORO

    VIGEVANO: IL DOLCE RISO DEL MORO       LA RICETTA LA TROVATE QUI: http://www.dolcidichiara.it/public/forum/viewtopic.php?f=23&t=13151      Technorati Tag: dolce,riso,moro,vigevano,cucina,dessert,ricetta,storia

  • GRAPE FRUIT & ELDERFLOWER COLLINS

    Da Londra Fabio ci invita a degustare questo Drink GRAPE FRUIT & ELDERFLOWER COLLINS Collins glass 14 oz Build, Full Ice Finlandia grapefruit vodka 1-3/4 oz (5 cl) Vodka al Pompelmo Elderflower cordial 1/2 oz (1,5 cl) Cordiale Liquore al…

  • GOD FATHER CREAM Cocktail Medium Tutteore

    GOD FATHER CREAM Frozen, Drink Medium, Blend   Bicchiere Double Rock o Old Fashioned 35 cl Blender (Frullatore ad alta velocità) 3/4 oz (2,25 cl) Jack Daniel’s Whiskey 1 oz (3 cl) DiSaronno Liquore 1 Pallina Gelato Crema 3/4 cubetti…