ZOMBIE Cocktail Long Drink TIKI

ZOMBIE, Ricetta originale di Don The Beachcomber del 1950

Long Drink, Blend

• Bicchiere Long Drink 14 oz (42 cl)
• Blender (frullatore ad alta velocità)
• 1 oz Succo fresco Lime
• 1 oz Succo fresco Limone
• 1 oz Succo centrifugato Ananas
• 1 oz Sciroppo Passion Fruit
• 1 oz Rum Bianco DonQ Cristal
• 1 oz Rum DonQ Gold
• 1 oz Rum Demerara 151 proof (= 75,5° gradi alcolici)
• 1 cucchiaino da tè zucchero di canna grezzo (marrone)
• 2 gocce Angostura bitter
• 5/6 cubetti ghiaccio spezzettati
• Frullare per massimo 5 secondi
• Versare in Bicchiere
• Decorare con ciuffo menta

NB: Invece del Blender può anche essere shakerato molto bene con ghiaccio crushed (spezzettato) o a cubetti.