• BACARDI VINCE LA “GUERRA DEL RUM”

    BACARDI VINCE LA “GUERRA DEL RUM” PER L’IMPORTAZIONE IN USA DEI PRODOTTI A MARCHIO HAVANA CLUB. E’ una notizia recentissima che sta facendo il giro del mondo, ma per capire le ragioni della controversia dobbiamo fare un tuffo nella storia…

  • Ristorante Pizzeria LA BERGAMASCA

    A Osio Sotto in Provincia di Bergamo, trovi questo Ristorante Pizzeria dove qualità, prodotti biologici, e tanta passione lo rendono un “Luogo Magico”. LA BERGAMASCA di A.Sartirani & C. s.n.c   via Matteotti 36, 24046 Osio Sotto (BG)   CHIUSO MERCOLEDI tel…

  • PUNT & MES Cocktail

    PUNT & MES, Cocktail Aperitivo, Build (creato direttamente in bicchiere) Bicchiere Double Rock (35 cl) o Old Fashioned  colmo di ghiaccio cubetti 2 oz (6 cl) Vermouth Carpano Antica Formula 1 oz (3 cl) China Clementi (http://www.chinaclementi.it/main.html)           Oppure China…

  • MARTINI BIANCO ROYALE

    MARTINI BIANCO ROYALE BICCHIERE VINO GHIACCIO CUBETTI 2 oz Vino Martini Prosecco 2 oz Martini Bianco spremi 1/4 lime e lascialo nel drink Mescolare leggermente con Bar Spoon Decorazione Ciuffo Menta  

  • MARTINEZ COCKTAIL Ricetta Storica

    Ecco la ricetta storica del MARTINEZ COCKTAIL Vi sono alcune varianti. Altre le trovate su questo Blog in “Cerca” scrivi Martinez Cocktail. Alcuni lo preferiscono più secco utilizzando Old Tom Gin e Vermouth Rosso Carpano Antica Formula in dosi così…

  • EINSTEIN E LA CRISI (prima metà del 1900)

    Le persone sono come le biciclette: riescono a mantenere l’equilibrio solo se continuano a muoversi. Senza crisi non c’è merito. È nella crisi che emerge il meglio di ognuno, perché senza crisi tutti i venti sono solo lievi brezze. Parlare…

    By Settembre 30, 2012

  • Conversazioni con… in Galleria Campari

    Continua il ciclo “Conversazioni con…” in Galleria Campari: il 3 ottobre 2012 sarà protagonista Mario Botta Sesto San Giovanni, Gruppo Campari Headquarters, 24 settembre 2012 – Galleria Campari si rinnova protagonista nel mondo della cultura proseguendo il ciclo di “Conversazioni…

    By Settembre 29, 2012

  • PEACH COCA COLA (by Sergio)

    PEACH COCA COLA, COCKTAIL LONG DRINK, BUILD Bicchiere HighBall Build (creato direttamente in bicchiere) 1 oz (3 cl) Rum Bianco 3/4 oz (2,25 cl) Peach Tree (Liquore alla Pesca) Riempire il bicchiere con Ghiaccio Crushed (Spezzettato) Colmare con Coca Cola…

    By Settembre 27, 2012

  • Smoothies ai Frutti di Bosco con Yogurt

    Smoothies ai frutti di bosco con Yogurt Bicchiere 36 cl a scelta In Blender (Frullatore ad alta velocità) 3 cucchiai frutti di bosco misti a scelta (lamponi, more, ribes, mirtilli) 6 cl Yogurt magro 3 cubetti ghiaccio spezzettati 2 foglie…

    By Settembre 26, 2012

  • Aceto Balsamico: Acetaie aperte 30 settembre 2012

    BALSAMICO, DOMENICA 30 SETTEMBRE 2012 UNA GIORNATA TRA LE ACETAIE APERTE Ventitré Soci dei Consorzi del Balsamico di Modena IGP e del Tradizionale di Modena DOP aprono le porte al pubblico con degustazioni, visite alle acetaie e ai locali di…

    By Settembre 25, 2012

  • Last Dance, Cocktail Long Drink

    Last Dance, Cocktail Long Drink, Build (creato direttamente in bicchiere) Bicchiere HighBall (36 cl) Build Rametto menta con 5/6 foglie 1/2 oz (1,5 cl) Sciroppo di zucchero canna grezzo (vedi ricetta sotto) Muddle (Pestare con Muddler-pestello) leggermente 1 oz (3…

    By Settembre 25, 2012

  • Fernet-Branca Giochi Barback

    NEW YORK, si preparano per l’evento unico nel suo genere: il Fernet-Branca Giochi Barback, che vede barbacks uno contro l’altro in una gara di abilità e resistenza per il titolo di Best Barback In The Country. Quello che era iniziato…

    By Settembre 23, 2012