Drinks Digestivi
Cocktails
CHAMPAGNE SOUR COCKTAIL
Vi interessa un Drink Digestivo (After Dinner) di facile preparazione e con principale ingrediente lo Spumante? Se volete utilizzate Champagne oppure uno Spumante Brut o ancora un Prosecco Extra Dry. Molto importante che sia ben freddo. Categoria Sparkling, sour Bicchiere…
Jack Daniel’s Lemonade. Long Drink
E’ un Cocktail Long Drink Dissetante e Digestivo. Il Tennessee Whisky Jack Daniel’s dagli amici è chiamato J.D. Bicchiere Beverage 42 centilitri Boston con ghiaccio 1 oz (3 cl) J.D. 1 oz triple sec 1/4 oz zucchero liquido 3/4 oz succo limone Shakerare…
CAFFE’ FREDDO ‘GRECO’
Il CAFFE’ FREDDO GRECO è una variante gustosa applicabile a CAFFE’ FREDDO SHAKERATO in tutte le sue varianti. Preparare un Caffè Freddo Shakerato (vedi ricetta in Blog) Versare in Bicchiere Hurricane 27 cl oppure in Ballon medio. Aggiungere Panna Montata.…
CAFFE’ FREDDO SHAKERATO
CAFFE’ FREDDO SHAKERATO: Boston, bicchiere del Boston riempito a metà di ghiaccio, Coppetta Martini o Flute raffreddati con ghiaccio. Zucchero su ghiaccio (consigliata 1 e 1/2 bustina) bianco o di canna o liquido aromatizzato vaniglia o cannella. Consiglio: Per creare più…
BLACK PEPPER (By S…) drink dopo cena
BLACK PEPPER cocktail digestivo aromatico. Boston, Doppia Coppetta, ghiaccio 1-1/2 oz vodka 1 oz Artic vodka cioccolato e peperoncino 1/2 oz Tia Maria (o altro liquore al caffè) Shakerare e versare con Strainer in doppia coppetta
GROLLA VALDOSTANA
GROLLA VALDOSTANA, un modo di bere in compagnia. Dosi per 4 persone: 8 caffè bollenti 3 bicchierini di Grappa Una scorza di limone, Quattro cucchiai di zucchero. Aggiungere 1 bicchierino di Genepy o 1/2 bicchiere di vino rosso. Mescolare il…
DAMA ROSSA Drink Digestivo
DAMA ROSSA: Cocktail digestivo con ASSENZIO Bicchiere Double Rocks (35 cl), BUILD (direttamente in bicchiere) Colmare bicchiere con ghiaccio spezzettato. 1-3/4 oz Vodka alla Fragola 3/4 oz Assenzio Mescolare con Bar Spoon Decorazione: Fragola, Cannucce.
NEW ORLEANS MARTINI Cocktail Digestivo
Un Drink Digestivo con il Southern Comfort Liquore di New Orleans e Spezie: Mixing Glass colmo di Ghiaccio, Doppia Coppetta raffreddata. 4, 5 gocce tabasco 3/4 oz Southern Comfort 1-1/2 oz Finlandia Vodka Shakerare e versare in Doppia Coppetta con…
PALUDE BLU Cocktail (Drink)
PALUDE BLU (Blue Bayou). Bicchiere BEVERAGE 36, Boston. 2 oz Tequila Bianca 1/4 oz Blue Curaçao 1-1/2 oz Sweet & Sour (1 oz Limone, 1/2 oz Zucchero liquido) Shakerare Versare in Beverage 36 Decorazione: Spicchio Limone, Cannucce
ALEXANDER Cocktail
Caro vecchio Alexander, un pò dimenticato ma è tempo di riproporlo nella stagione invernale. Che ne dite? ALEXANDER Boston, Doppia Coppetta 1 oz Brandy (o cognac giovane) 1 oz Crema Cacao Scura 1 oz Crema di latte (Panna fresca) Shakerare…
SORBETTO Pinacolada
Cocktail (Drink): SORBETTO PINACOLADA INGREDIENTI X 4 persone 4 cucchiai gelato ananas 4 cucchiai gelato cocco 6 cl rum bianco prosecco qb. PREPARAZIONE in Blender a bassa velocità i gelati e il rum. Aggiungere poco alla volta fino a cremosità…
