CUCINA
Dolce la vita 6
Tortino al cioccolato e gelato al mandarino
Parmigiano-Reggiano delle Vacche Rosse
La vacca rossa nella storia. Giunta nella pianura padana con i Longobardi era presente nelle stalle della contessa Matilde di Canossa e nelle corti dei monaci Benedettini che utilizzarono il suo latte per fare il primo Parmigiano. Da allora ai…
Centro tavola autunnale
Centro tavola Autunnale
Forme 2017 a Bergamo
Il progetto Forme 2017 prende vita nel solco del successo dell’omonimo progetto sviluppato nel 2015, in occasione di Expo Milano, nell’ambito di Bergamo Experience, e ha l’obiettivo di affermare la centralità e il primato del territorio bergamasco nel panorama caseario europeo. http://www.progettoforme.eu/
Paella Valenciana
Viaggiando a Valencia ottima la vera paella valenciana.
Dolce la vita 5
In questa serie “Dolce la vita” non diamo ricette che trovate facilmente sul web ma ci piace divulgare come vengono presentati i piatti. Torta al cioccolato
Dolce la vita 4
Mela in crosta
Dolce la vita 3
Tiramisù scomposto
HostMilano, caffè sospeso al bar
HostMilano, promuove Caffè Sospeso, un’iniziativa dal sapore antico, che diventa un modo nuovo per raccontare la tradizione del caffè e il piacere della condivisione che caratterizza questa bevanda, protagonista della storia dell’ospitalità italiana. Grazie a EPAM e CONFCOMMERCIO Milano, HostMilano…
Dolce la vita 2
Piatto ben preparato: Semifreddo all’amaretto
Sagra della Taragna: Branzi (BG)
Sagra della Taragna Bergamasca a Branzi: 30 Settembre, 01 Ottobre 2017 https://www.facebook.com/ufficioturistico.vallebrembana/
Dolce la vita 1
In questa serie “Dolce la vita” non diamo ricette che trovate facilmente sul web ma ci piace divulgare come vengono presentati i piatti. Gelato e frutti di bosco.
Festival della Cucina Italiana 2017
Il Festival della Cucina Italiana, che giunge nel 2017 alla 17ª edizione, è uno degli appuntamenti enogastronomici più rilevanti del Paese, raccogliendo il meglio del cibo, del vino e della cultura agroalimentare. Giorni e Orari dell’evento Venerdì 22 settembre – Dalle…
HOST 2017. Dal 20 al 24 Ottobre
HostMilano propone oltre 400 eventi fra seminari, workshop, gare, campionati, show-cooking, degustazioni e performance di elevato contenuto innovativo e artistico. http://host.fieramilano.it/ Con la partecipazione dei più grandi chef, dei professionisti del mondo del caffè e dei maestri del cioccolato e…
