MOMENTI

  • ALBO PROFESSIONALE DEL BARISTA: ISCRIVITI !!!

    ALBO PROFESSIONALE DEL BARISTA Fare il Barista è un  MESTIERE, una PROFESSIONE APdB AIUTO BAR (BAR BACK) APdB BARISTA (BARMAN, BARTENDER) APdB CAMERIERE (WAITER) APdB CAPO BAR (MASTER BARMAN, BARTENDER) APdB DIRETTORE BAR (BAR MANAGER) APdB DOCENTE (PROFESSIONAL TRAINER) In…

  • TE’ ALLA MENTA IL CALDO WHISKY BERBERO

    Semplice la Preparazione di questo tè da bere ben caldo: Si utilizza Tè Verde con aggiunta di 2 Rametti di Menta (per 2 persone) Se in estate volete Tè Freddo alla Menta: Preparatelo caldo come sopra in una grossa teiera…

  • TE’: LE SUE FOGLIE

    Descrizione particolare delle foglie di Tè (tea, chai, the):   TIP:Germoglio di foglia che si sta schiudendo. Tè nobili, qualità e sapore straordinari: tè bianchi. ORANGE PEKOE: Orange, famiglia reale olandese che introdusse per la prima volta questa classificazione. Se…

  • COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA: PLANTER’S PUNCH

    40 Planter’s Punch Categoria: Long Drink Mise en place: Shaker, strainer, ghiaccio, arancia, succo di limone, Rum scuro, Granatina Ingredienti e quantità: 1/2 oz (1,5 cl) Granatina 1 oz (3,0 cl) Succo di limone 2 oz (6,0 cl) Rum scuro…

  • CAFFè GIANDUIA

    CAFFE’ GIANDUIA In bicchierino (da Marocchino) Versare fino a metà cioccolata calda Versare 1 espresso sulla cioccolata Decorare con ciuffetto Panna Montata e un filo di Toping al cioccolato   Technorati Tag: caffè,gianduia,cioccolata,panna,bar,casa

  • BUONE FESTE

    Buone Feste e buon Natale da Sergio a tutti voi. Grazie che continuate a seguirmi… e siete in Tanti!!!   www.barforum.it www.newsbartenders.it Inoltre mi trovate si FaceBook, Flickr, YouTube, Twitter … Technorati Tag: buon,natale,feste,auguri,2009

  • A Bergamo: Auguri sotto l’Albero

    Auguri sotto l’Albero Postato da Francesco Turri on: Rivista on line di informazione Enogastronomica. http://www.oliovinopeperoncino.it/ Rivista Molto interessante visitatela e iscrivetevi alla newsletter !!! Agripromo per augurare un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo a tutti gli amanti del…

  • CAFFè AROMATIZZATI: TORRONCINO

    TORRONCINO In Bicchiere o tazzina in vetro 4 pezzetti piccoli di torrone. Versare 1 espresso (1 oz = 3 cl) Ciuffo Panna Montata Decorare con scagliette torrone e toping al cioccolato Un caffè particolare ottimo per il periodo Natalizio e…

  • COCKTAILS INTERNAZIONALI IBA: IRISH COFFEE

    38 Irish Coffee Categoria: Corroborante Mise en place: Bicchiere da Irish Coffee o Goblet, zucchero di canna, bricchetto di caffè bollente, Irish whiskey, crema di latte fresca. Ingredienti e quantità: 1-1/2 oz (4,5 cl) Irish whiskey [se con caffè espresso,…

  • LA STORIELLA DELL’UCCELLETO

    Era d’Agosto e un povero uccelletto, ferito dai pallini di un moschetto, andò a posarsi con un’ ala offesa sulla finestra aperta di una chiesa. Dalle tendine del confessionale il Parroco intravide l’animale, ma pressato da molti peccatori che volevano…

  • FRANTOI APERTI

    ULTIMA GIORNATA FRANTOI APERTI: Dal 7 e 8 novembre fino all’8 dicembre 2009 l’Umbria sarà in festa per il mese dell’Olio Nuovo. Durante i cinque fine settimana si terrà la XII edizione di Frantoi Aperti evento organizzato dalla Strada dell’Olio…

  • NUOVA CANZONE DI MC GERRY

    ECCO LA NUOVA CANZONE PROPOSTA PER SANREMO 2010 COME SEMPRE L’AMICO MC GERRY OLTRE AD ESSERE UN ARTISTA HIP HOP RAP ALTERNATIVO CI COLPISCE NEL PROFONDO. Visita anche il suo sito: http://www.mcgerry.com/ Technorati Tag: mc gerry,hip hop,rap,alternativo,musica

  • CAMBIAMENTI CLIMATICI 7 dicembre

    Music clip inspired by Greenpeace From: yovideomaker Il 7 dicembre avrà luogo a Copenhagen la più importante conferenza ONU sui Cambiamenti Climatici. Importante per numero di partecipanti, paesi coinvolti, leaders presenti e per il senso di urgenza per le poche…