Vino Spumante
Vino per le Feste: quali spumanti scegliere per brindare?
Le Feste natalizie e di fine anno sono il momento perfetto per riunirsi intorno alla tavola, condividere momenti indimenticabili e alzare i calici in brindisi che scaldano il cuore. In queste occasioni, le bollicine diventano le vere protagoniste: non solo…
Libro: “Spritz” di Fabio Giavedoni, la Storia Iconica dell’Aperitivo Italiano Più Amato al Mondo
“Spritz” rappresenta un viaggio affascinante nel cuore dell’aperitivo italiano, un libro edito da Quinto Quarto che celebra il cocktail simbolo di convivialità e leggerezza. Fabio Giavedoni, con la complicità delle illustrazioni di Michele Rocchetti, esplora origini, ingredienti e rituali di…
Laurent‑Perrier cresce grazie alle sue cuvée premium nel core di gamma
Laurent‑Perrier sta riuscendo dove molte Maison di Champagne faticano: incrementare il peso delle cuvée premium all’interno del proprio mix di vendita. Le sei etichette chiave di fascia alta – tra cui Grand Siècle, Ultra Brut e le nuove creazioni presentate…
Dom Pérignon presenta le nuove edizioni limitate firmate Takashi Murakami a Milano (dall’11 al 24 Novembre 2025)
Dom Pérignon arricchisce la sua offerta con due edizioni limitate di grande prestigio: il Vintage 2015 e il Rosé Vintage 2010, entrambi reinterpretati dall’artista contemporaneo di fama mondiale Takashi Murakami. Queste bottiglie esclusive sono protagoniste di un evento speciale presso…
Differenze tra Negroni Spumante e Negroni Sbagliato. Sono uguali oppure no?
Il Negroni Spumante e il Negroni Sbagliato condividono la stessa anima: una base di gusto amaro e bilanciato che richiama il celebre Negroni classico. Tuttavia, le loro differenze emergono nel carattere e nella struttura. In sostanza, il Negroni Sbagliato gioca sulla…
Un manuale rivoluzionario: Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo
Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo si distingue per la scelta di utilizzare principalmente infografiche e tavole illustrate, rendendo l’apprendimento immediato e piacevole anche per i meno esperti.L’approccio visuale permette di azzerare le difficoltà di lettura, offrendo…
Libro: Il Vino Perfetto di Jamie Goode
Se sei un appassionato di vino, un professionista del settore enogastronomico o semplicemente curioso di scoprire di più su questa bevanda millenaria, Il Vino Perfetto è un libro che merita sicuramente un posto nella tua libreria. Pubblicato da Ampelos Edizioni…
Spritz al Limoncello
Lo Spritz al limoncello è una deliziosa variante del classico aperitivo italiano, che unisce la freschezza del limoncello alla leggerezza delle bollicine. Questo cocktail estivo è perfetto per rinfrescarsi nelle calde serate e per portare un tocco di Costiera Amalfitana…
Il Cartizze è un’eccellenza del Prosecco Superiore (e noi consigliamo il Marsuret)
Il Cartizze rappresenta il vertice qualitativo nella produzione del Prosecco, un vino spumante che incarna l’eccellenza enologica italiana. Questo pregiato spumante prende il nome dalla piccola area collinare in cui viene prodotto, situata nel cuore della denominazione Valdobbiadene, in Veneto.Il…
Un cocktail alternativo per la Festa della Befana: il Prosecco Arancia (Mimosa)
Con l’arrivo della Festa della Befana, il 6 gennaio, e la chiusura delle feste natalizie, non c’è niente di meglio che un cocktail fresco e leggero per accompagnare le serate con gli amici o per un aperitivo rilassante. Ecco perché…
La Storia della Vedova Clicquot: Una Donna che Ha Reso lo Champagne un’Icona
In un’epoca in cui le donne erano spesso escluse dal mondo degli affari, una donna francese di nome Barbe-Nicole Clicquot sfidò le convenzioni e lasciò un’impronta indelebile sulla storia del vino. La sua storia è quella di una vedova coraggiosa…
Il Sidro della Bretagna: storia, tipologie e 5 ricette di cocktail per gustarlo
Storia del Sidro Bretone (o Cidro) Il sidro bretone (o Cidro Bretone) ha una storia affascinante che affonda le radici nell’antichità. Originario dell’Europa occidentale, il sidro ha conquistato il cuore di molte culture, diventando un simbolo di convivialità e tradizione.…
Conoscete il Kir? Ecco la storia, preparazione e le sue varianti
Oggi torniamo a parlare del kir un cocktail aperitivo francese a base di vino bianco, noto per la sua semplicità e il suo sapore raffinato. iIl Kit è un drink, certificato dall’IBA (International Bartenders Association), ed è composto da due…
Storie da Bar: Perché si brindano i successi con lo Champagne?
Lo champagne ha radici profonde nella storia europea, in particolare in Francia. La sua associazione con la celebrazione risale ai tempi antichi, quando il vino della regione di Champagne veniva utilizzato nelle cerimonie di incoronazione dei re francesi. La città…
