A Natale Brindiamo Italiano: Vino Spumante Metodo Classico (Champenois)

 

Vino Ca' del Bosco Cuvée PrestigeI FRANCIACORTA – Cuvée Prestige CA’ DEL BOSCO

Identità. Virtù scritta nell’etimologia di un termine antico: idem,
ovvero essere se stessi. Cuvée Prestige, essenza della
Franciacorta in stile Ca’ del Bosco. Un gioiello nato nel 2007
da un sapere lungo trent’anni. Solo le migliori selezioni di uva
Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% )
provenienti da ben 134 vigne, vengono vinificate separatamente
e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate
(almeno il 20% ), nel rito magico della creazione della Cuvée.
Solo dopo 28 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà
esprimere la sua ricchezza e identità. Un Franciacorta classico,
equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo.
Perfetto per ogni occasione.

 

Vino Ca' del Bosco Cuvée Prestige RoséI FRANCIACORTA – Cuvée Prestige Rosé CA’ DEL BOSCO

Transizione. Il rosa più che un colore è uno stato d’animo sospeso,
come una delicata transizione tra il bianco e il rosso che
s’inseguono, senza mai essere né uno né l’altro.  Franciacorta Rosé
regala una magia in bilico tra due sfumature. Il colore rosé si
ottiene dopo una breve macerazione delle uve rosse di Pinot nero.
Soltanto poche ore per ottenere quella particolare tonalità
che evoca i tramonti di primavera: bisogna cogliere l’attimo,
un momento prima il colore è troppo chiaro, un attimo dopo
è troppo scuro. E poi il delicato incontro con lo Chardonnay
e una lenta, paziente maturazione. Cuvée Prestige Rosé,
il Franciacorta ideale per le occasioni più importanti.
Soprattutto le più romantiche

http://www.cadelbosco.com/it/#/home

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestShare on Tumblr