• Autochtona 2014

    Si è aperta ieri a Fiera Bolzano la 11esima edizione di Autochtona, Forum nazionale dei vini autoctoni, che si svolge in contemporanea con Hotel, fiera specializzata per hotellerie e ristorazione.   Autochtona 2014, a Bolzano si apre la 11esima edizione…

  • Cocktail APEROL EROS

    Ricetta come preparare Cocktail APEROL EROS 1-1/4 oz (3,75 cl.) Aperol 2 oz (6 cl.) Prosecco D.O.C. Cinzano 1 Splash di soda 3-4 Gocce Tabasco 3-4 Gocce Angostura Bitter Preparazione:  direttamente nel bicchiere highball  (cl. 36) con ghiaccio in cubetti.…

  • RE-HALLOWEEN Party a Brescia

    RE-HALLOWEEN Party a Brescia: 02 NOVEMBRE 2014 Halloween 2 giorni dopo all’Orso Furioso, Live Music Bar – Brescia. Invito inviatoci da: Matteo Tomasi Professional Musician Replacements for music events such us: Phonic, Pianist/keyboardist, Guitarist, Drummer, Bassist, Backing Vocalist. Castenedolo (BS)…

  • Torino, Lingotto Fiere 23-27 Ottobre 2014

    SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO, TERRA MADRE 2014 L’anno in corso è stato dichiarato dalle Nazioni Unite Anno internazionale dell’Agricoltura Familiare e non è una mera questione celebrativa. L’agricoltura familiare ha dovuto fare un bel po’ di anticamera culturale e ora…

  • Conoscere l’Alcol 6 (codice della strada)

    Cliente consumatore e codice della strada L’alcolemia è la concentrazione di alcol nel flusso sanguigno ed è espressa in grammi di etanolo per litri di sangue. Serve per valutare lo stato di ebbrezza di un soggetto. 0,2 g/l iniziale tendenza…

  • Bergamo Master Caffetteria Full Immersion

    BERGAMO CORSO CAFFETTERIA e DECORAZIONI BASE CAPPUCCINO FULL IMMERSION: GIORNI: 28-29-30 Ottobre 2014 ORARIO: 10,00 – 17,00 (con breve sosta pranzo) Nessun requisito richiesto. Il corso è indicato sia per chi già opera nel settore locali pubblici, sia per chi…

  • HOTEL 2014 Fiera specializzata per hotellerie e ristorazione

    HOTEL 2014 Fiera specializzata per hotellerie e ristorazione Bolzano, 20 – 23 ottobre 2014 HOTEL 2014, FOCUS SULLE NOVITA’ DELLE AZIENDE Le attrezzature professionali per il comparto Horeca sotto la lente di ingrandimento della 38° edizione di Hotel. Tecnologia, efficienza…

  • Cocktail Martini al Melograno

    Cocktail Martini al Melograno, lo puoi gustare al Bar Splendide Bellagio  MARTINI AL MELOGRANO…Bombay Sapphire Gin, melograno, lime fresco e zucchero

  • Servizio Patatine fritte

    Un modo originale di servire le Patatine Fritte. Da parte mia preferisco il sacchetto del pane con il bordo arrotolato, come alcuni ristoranti servono il pane.  

  • Autoctoni si nasce o si diventa?

    AUTOCHTONA 2014 11° Forum dei vini autoctoni Bolzano, 20 – 21 ottobre 2014 Autoctoni si nasce o si diventa? Il 20 e il 21 ottobre a Bolzano si rinnova l’appuntamento con Autochtona. Due giornate per scoprire ed apprezzare i “gioielli”…

  • REDVOLUTION 2.0

    REDVOLUTION 2.0 si terrà presso Villa Campari a Sesto San Giovanni il 15 ottobre.. Si tratta del reveal di un intervento artistico che va nella direzione del recupero urbano della cittadina: 11 writers locali hanno ripercorso i 110 dell’edificio Campari…

  • Villongo: Bar Dalida

    Nel cuore del paese di Villongo Bar Dalida si trova in una posizione dominante; situato in Piazza degli Alpini è strettamente vicino al Palazzetto dello Sport, alle scuole medie ed elementari ed al comune del paese. Il locale è caratterizzato…

  • Conoscere l’Alcol 5 (test)

    Un problema chiamato Alcol Questo test,che con lievi differenze è chiamato MAST (Michigan Alcholism Screening Test) viene utilizzato presso la prestigiosa Mayo Clinic negli U.S.A. Provate ora a rispondere alle seguenti domande: 1) Senti di essere un bevitore sociale? (cioè…

  • Nasce la nuova associazione Abi

    Nasce la nuova associazione Abi Riferimento del bartending italiano Articolo da: http://www.italiaatavola.net/articolo.aspx?id=36012 Abi Professional è la nuova Associazione barmen italiani, impegnata a diffondere e approfondire la cultura del buon bere e promuovere varie iniziative formative attraverso dei corsi o attività…