• STORIA DEI COCKTAILS CUBANI

    Durante il XVI secolo al Corsaro Francis Drake (con patente di Corso cioè possibilità di piraterie contro navi Spagnole senza essere arrestato) si riferisce la bevanda detta ‘Draque’ o ‘Draquecito’ bevuta dai suoi uomini, così composta: Distillato di canna da zucchero,…

  • FIERA del TORRONE DI CREMONA 18.11.2007

    Ecco Alcune immagini della Fiera del Torrone a Cremona. Sviluppata nel centro cittadino con Bancarelle, Rievocazioni Storiche e scultura in cioccolato (4 metri) della Cattedrale di Cremona, Degustazioni…..tantissima gente e acquisti per Natale del rinomato Torrone con Produttori da tutta…

  • Carving Piccolo Centro Tavola

    Un piccolo centro tavola creato con Metodo Carving: intagli e scolpire frutta e verdura (frutas, fruit & vegetable). Potete utilizzarlo nei vostri Buffet Aperitivi in casa o sul Banco Bar circondato da tartine e Stuzzicherie varie.      

  • Diceva Al Capone

    ‘Quando vendo alcool lo chiamano contrabbando, quando i miei clienti lo vendono a Lakeshore Drive la chiamano ospitabilità…(Al Capone)    

  • SE LO SAI SCRIVICI

    QUAL’è LA PRIMA COSA IN ASSOLUTO CHE SI DOVREBBE PREPARARE, PRIMA DI ACQUISTARE UNA LICENZA O L’ARREDAMENTO, QUANDO SI DECIDE DI APRIRE UN LOCALE?       N.B. RISPONDERE ENTRO IL 02 DICEMBRE 2007 .

  • STRADIVARI cocktail Aperitivo e Tutteore

    STRADIVARI è un Drink della famiglia Sparkling da me creato. Di semplice preparazione, ottimo anche questo per le vostre feste di Natale o private. I Bartenders lo preparano per i loro clienti e per chi si diletta in casa nella preparazione…

  • CAPANNA MELONE con Sacra Famiglia

      Per Natale potete presentare su tavolino in casa o sul banco bar questa semplice preparazione (piccolo Presepe) Carving: intagli e scolpire frutta e verdura (frutas) (fruit & vegetable).           

  • SORBETTO AL MELOGRANO

    Supermercati colmi di Melograno (Melagrana). Eccovi un buon sorbetto con questo frutto che ha un’alto contenuto di vitamina B essenziale per la crescita, utile per le persone deboli o anziane, fortifica il cuore. Il succo di Melograno con Miele è utilizzato…

  • Il VINO DA PROFESSIONISTI

    FORMULA VINO è un portale di cultura e curiosità sul mondo del vino. Il negozio on-line offre vini di qualità, prestigiosi distillati, spumanti, champagnes e accessori per la degustazione. La società offre vari servizi tra cui l’organizzazione di serate e…

  • AL MERCATO ‘FASOLI’ FORMAGGI E SALUMI

    Si va alla ricerca di negozietti che vendono salumi e formaggi particolari (e al giusto prezzo). Incredibile io ne ho trovato uno al Mercato. Enzo (il titolare) ricerca ogni periodo dell’anno formaggi e salumi da degustare. Un Banco Mercato (Furgone con…

  • CHI DI VOI SI RICORDA ‘LA PRIMA VOLTA’?

    Mario era in una ‘fiat 500’. In una notte di pioggia con tuoni e lampi, appartato in una stradina di campagna ha avuto il suo primo colpo di fulmine. Serata ideale per perdersi in senzazioni mai provate. I suoi pensieri vagavano e le…

  • APERITIVO PER PRIVATI

    Un Aperitivo per Privati in Casa o in Villa. Naturalmente il tutto accompagnato da alcuni Cocktail di moda e Vini, presentati in una piccola lista personalizzata, preparati al momento da un Barman esperto, serio, e sempre con un sorriso. Al tutto…

  • FESTA DEL TORRONE a CREMONA

    17 / 18 Novembre CREMONA: vedi qui: Festa del Torrone        I Torroni, i Dolci, Il Laboratorio del Cioccolato, Gli Eventi, tra cui Animazione Medioevale. Il Tutto nelle Aree della Festa nel centro Città. Buon divertimento.

  • JAMAICA FRUITS Cocktail Long Drink

    Un Long Drink che può essere preparato anche in piccole Bowl o ciotole in coccio o vetro per più persone. Se fate questa preparazione prevedete ciotole di diversa dimensione: per 2 / 3 / 4 / e più persone, moltiplicando le…