• MOMENTO APERITIVO o HAPPY HOUR

    Già vi ho parlato del Momento Happy Hour che è in continua evoluzione: diventa ‘L’Aperitivo’ cioè non è più l’abbondanza degli stuzzichini messi in esposizione in qualche modo, ma questi vengono preparati in modo più raffinato rendendoli particolari ed esponendoli…

  • VINO MOSCATO SPUMANTE

    Moscato Asti Spumante Dolce un nettare che il Mondo ci invidia. certamente non quello commercializzato a bassissimo prezzo. In Pdf la produzione e come bere. Vedi Pagina clicca qui   Abbinatelo alle vostre dolci prelibatezze tutto l’anno.

  • CI INFORMA dall’Estonia

    Luca Bani, è in visita in Estonia. Cortesemente ci invia 2 Drinks Shot molto richiesti a Tallinn: Eccovi le ricette: K.G.B. SHOT DRINK (cocktail da bere in un sol colpo) Bicchiere Shot (10 cl) Build (preparato direttamente in bicchiere) 3/4…

  • BRINDISI fine Anno

    Un modo simpatico e allegro per festeggiare l’inizio dell’Anno Nuovo molto in uso in Spagna: Prepara dei piccoli sacchetti con all’interno 12 chicchi di Uva (bianca o nera) e distribuiscili agli ospiti poco prima della mezzanotte. Ad ogni rintocco della campana…

  • NATALE un Presepe da stuzzicare

    Natale, Noèl, Navidad, Christmas, in qualsiasi lingua lo dici è sempre festa e non c’è festa senza Carving: intagli e scolpire frutta e verdura, sulla tua tavola. Una capanna con Pandoro       Un Albero natalizio con regali al formaggio …

  • MOOSEEK.COM

    www.mooseek.com Una web directory dedicata al Software, Hardware, risorse, tecnologia e molto altro. In pratica un Sito di ricerca mirato, giornalmente aggiornato, che facilita le vostre ricerche essendo ogni argomento suddiviso per categorie. E’ come entrare in un centro commerciale…

  • CLUB SANDWICH

    E’ il tipo di Sandwich (pan carrè farcito) più famoso nel mondo. CLUB SANDWICH 3 fette pane a cassetta (pan carrè) grande, leggermente imburrate e tostate (non troppo)  Eliminare la crosta dai bordi  Su una fetta spalmare poca maionese, foglia Insalata Lattuga,                                                      2…

  • ANAPERITIF Cocktail Aperitivo

    ANAPERITIF è un Cocktail Aperitivo della famiglia Drinks Analcolici. Di facile preparazione piace anche ai bambini, proponetelo a Natale a chi non ama assolutamente alcol (nemmeno il vino). ANAPERITIF (By Sergio) Bicchiere Double Rock o Old Fashioned (cl 35 c/a)…

  • PERLAGE WINE & BAR

    PERLAGE: DESENZANO  (sul Lago di Garda)dalla zona mercato scendete il vicolo verso il centro, lo troverete a metà via sulla sinistra. Aperto dalle 17,00. Un Wine Bar dall’arredamento caldo e soffuso per la presenza di tanto legno, dal pavimento ai tavolini agli…

  • L’APERITIF Cocktail Aperitivo

    L’APERITIF è un Drink Aperitivo con Vino MOSCATO. Un Cocktail dolce/amaricante ottimo per le feste di Natale e non solo.     Al Bar o in Casa di facile preparazione. L’APERITIF (by Sergio): Bicchiere Calice Vino o Double rock o Old Fashioned (35 cl…

  • Risposta LO SAI? Scrivici

    Ecco la domanda del 23 novembre 2007 QUAL’è LA PRIMA COSA IN ASSOLUTO CHE SI DOVREBBE PREPARARE, PRIMA DI ACQUISTARE UNA LICENZA O L’ARREDAMENTO, QUANDO SI DECIDE DI APRIRE UN LOCALE? RISPOSTA: LA LISTA BAR. Così si valuterà: La Tipologia del Locale,…

  • ANANAS IN CARPACCIO dicembre 2007

    ANANAS IN CARPACCIO: INGREDIENTI: ANANAS MARASCHINO CLEMENTINE SUCCO STELLINE ANICE PEPE ROSA E NERO CANNELLA A PEZZI                 Lasciare coperto con pellicola in frigo per almeno 1 ora     

  • MELON BALL Cocktail Long Drink

    Melon Ball un Long Drink fresco ottimo anche in inverno all’interno di locali affollati o in casa con amici. Di facile preparazione eccovi la ricetta: MELON BALL Bicchiere Juice Ball (cl 40 circa) colmo Ghiaccio in cubetti Boston (Shaker) 1…