RODA PARON dal MORGANA & IBICUS BAR, TAORMINA (ME)
Aprile 29, 2010
Ci è pervenuta questa ricetta creata da Alessandro al:
MORGANA & IBISCUS BAR scesa Morgana, 4 Taormina 98039 (ME) +390942620056 – morganabar@hotmail.it
- RODA PARON tradotto in italiano Pera Rossa.
- Coppa martini con una lieve crusta di zucchero nel bordo
- Mixing glass colmo di ghiaccio,
- 2/4 Absolut pear,
- 1/4 Créme de Cassis
- Miscelo il preparato con Bar Spoon fino a farlo ben raffreddare
- verso nella coppa martini con Strainer
- A colmare con 1/4 di Champagne.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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