SALSA PER INSALATA VERDE MISTA

Insalate consigliate in insalatiera: Pan di zucchero, scarola, radicchio.

• Mescolare con cura in ciotola:
• 4 cucchiai Olio extra vergine oliva
• 100 gr Maionese
• 100 gr Panna fresca
• Prezzemolo tritato (a gusto)
• Succo 1/2 limone filtrato con colino fino
• Sale (a gusto)

Decorare con ciuffetto prezzemolo e servire a lato dell’insalata con cucchiaio.