I 5 vini bianchi perfetti per accompagnare un piatto di cozze al sugo
Quando in tavola arrivano le cozze al sugo rosso, l’abbinamento con il vino richiede più attenzione di quanto si possa pensare. Il pomodoro, l’aglio, il peperoncino e la naturale sapidità dei molluschi costruiscono infatti un piatto intenso, succoso e molto…
La focaccia: un classico dell’aperitivo nei bar italiani (perchè servirla?)
La focaccia rappresenta un pilastro intramontabile della tradizione gastronomica italiana, amatissima nei bar come snack veloce e invitante durante l’aperitivo. Questa specialità, con la sua consistenza croccante fuori e morbida dentro, si abbina perfettamente a un calice di vino bianco…
L’Antipasto di Salumi e Paté: Un Classico da servire nel tuo locale
L’antipasto di salumi e paté rappresenta un punto fermo nell’offerta di un bar che punta sulla qualità e sulla tradizione. Questo tagliere, apparentemente semplice, può essere trasformato in una proposta gourmet capace di soddisfare i palati più esigenti e di…
Alberello stuzzichini
In centro tavola albero di Natale ma stuzzicando
Antipasto
Piatto antipasto misto. O piatto unico.
Casetta di salame
In Buffet aperitivo o antipasto
Antipasto: il polpo
Antipasto o piatto unico scaccia fame di polpo (o polipo?)
Antipasto
Antipasto quasi pranzo o antipastino Con quale vorresti iniziare un pranzo?
Crudité al ristorante
Esposizione di crudité, crostacei e molluschi al ristorante
Stuzzicare
Tanto per stuzzicare e antipasto
Antipasto
Antipasto particolare con patè
Antipasto cruditè di pesce
Un antipasto completo: cruditè di pesce
Antipasto
Piatto antipasto di salame
Piatto prosciutto crudo
Piatto prosciutto crudo in Croazia