Ginplz: il gin premium che cattura l’essenza del Mediterraneo distillato nel sud del Portogallo
Ginplz rappresenta un’eccellente novità nel mondo dei distillati, un gin artigianale che cattura l’essenza del sole e dei sapori mediterranei. Prodotto in piccole partite con metodi tradizionali, questo spirito si distingue per la sua base di alcol neutro derivato dal…
Ginepro Nero: il cocktail dark e misterioso a base di gin speciale
Il Ginepro Nero è un cocktail affascinante che sfrutta le proprietà uniche del gin nero, come lo Scapegrace Black, noto per il suo colore intenso e il cambiamento cromatico al contatto con ingredienti acidi. Questa bevanda evoca la notte mediterranea,…
Lo Spritz alla Triestina: la Bevanda Tradizionale di Trieste tra Vino Bianco e Selz
Lo spritz alla triestina rappresenta un’icona della cultura aperitiva locale. Si distingue nettamente dal famoso spritz all’Aperol grazie alla sua purezza che richiama le origini storiche. Questa bevanda semplice e rinfrescante è profondamente legata alla tradizione asburgica della città. La…
Fratelli Branca distillerie al BCB Berlino 2025, la più grande fiera internazionale del bar & beverage
Fratelli Branca Distillerie, azienda leader nel settore beverage & spirits, partecipa a Bar Convent Berlin (BCB), la più grande fiera internazionale dedicata all’industria bar & beverage, in programma dal 6 all’8 ottobre 2025 a Berlino. Un appuntamento che rappresenta un punto…
L’essenza dell’Angostura Bitter: Storia, Tipologie e 3 Cocktails per gustarlo
L’Angostura Bitter è un concentrato aromatico iconico che dona struttura, equilibrio e profondità ai cocktail classici e contemporanei, grazie a un profilo amaro-speziato capace di armonizzare zuccheri, acidità e note alcoliche con poche gocce mirate. Nasce come elisir medicinale e…
Burrata e pomodorini: un abbinamento semplice e gustoso da scoprire (anche al bar)
La burrata e i pomodorini rappresentano uno degli abbinamenti più apprezzati e diffusi nella cucina italiana, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Questo accostamento unisce la cremosità intensa della burrata alla freschezza e alla dolcezza naturale dei pomodorini,…
L’essenza della birra Picon: tradizione e carattere
La birra Picon nasce da un abbinamento unico e iconico nella cultura francese, dove l’incontro tra una birra chiara e il celebre liquore amaro Picon crea una bevanda originale e vivace.Diffusa principalmente nel nord-est della Francia, ma popolare anche in…
Liquore Dom Benedectine di Fécamp. Un viaggio di gusto tra le scogliere della Normandia
Chiunque si trovi in Normandia non può perdere l’occasione di visitare le spettacolari scogliere di Étretat, un luogo magico dove la natura si mostra in tutta la sua maestosità. Queste famose scogliere di calcare bianco, alte oltre 70 metri, si…
Dynasty Margarita: Un Viaggio tra Tradizione e Innovazione
La Dynasty Margarita rappresenta una raffinata evoluzione del classico Margarita, capace di unire sapori orientali e occidentali in un’unica esperienza sensoriale. Ispirato alla vivace cultura di Hong Kong, questo cocktail si distingue per l’utilizzo di ingredienti tipici della tradizione cinese…
Lillet Blanc Tonic: Un Cocktail dedicato a Lillet, un’arte francese dal 1872
La storia del Lillet inizia nel 1872 a Podensac, un piccolo villaggio situato nella rinomata regione di Bordeaux, in Francia. Qui i fratelli Paul e Raymond Lillet, esperti commercianti di vini e liquori, fondano la Maison Lillet, dando vita a…
10 Cocktail Primaverili: Un Viaggio tra Aromi e Colori della Stagione
La primavera è la stagione ideale per riscoprire sapori leggeri e rinfrescanti, perfetti per accompagnare aperitivi all’aperto, cene informali o serate con amici. Con l’arrivo del caldo, i cocktail primaverili si distinguono per l’uso di frutta di stagione (pesche, ciliegie,…
5 Cocktail a tema Maschere di Carnevale per celebrare la festa
Il Carnevale è un periodo di gioia, colore e celebrazioni. E quale modo migliore per festeggiare se non con un cocktail a tema? Ecco cinque proposte che sapranno portare allegria e gusto alle vostre feste. Ogni cocktail è ispirato a…
Il Fritto Misto? Lo Stuzzichino Ideale per il Vostro Bar
Nel mondo dei bar contemporanei, dove la tradizione culinaria si fonde con l’innovazione, il fritto misto si sta affermando come lo stuzzichino perfetto per accompagnare i cocktail nei locali più trendy. Questo piatto versatile non solo soddisfa il palato dei…
Cocktail alle Castagne: 5 Ricette Autunnali e Festive
L’autunno è una stagione ricca di sapori e tradizioni, e le castagne sono uno degli ingredienti più emblematici di questo periodo. Quando si tratta di incorporare le castagne nei cocktail, ci sono several aspetti da considerare per creare bevande autentiche…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
