Libro: Il mondo del Gin
Un approccio autorevole e accessibile al distillato più versatile del momento Il libro Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo di Anthony Gladman si presenta come una guida completa e moderna per avvicinarsi al gin, un distillato…
Giovi London Dry Gin: il cuore siciliano nel bicchiere
Giovi London Dry Gin è un prodotto artigianale della Distilleria Giovi di Valdina, in provincia di Messina, Sicilia, che si distingue per l’uso esclusivo di botaniche locali e la distillazione in un antico alambicco a legna. Origini e tradizione siciliana…
El porteño presenta “natura divina – el ritual de los elementos” la nuova speciale drink list ispirata alle divinita’ inca firmata flores cócteles
Nel cuore scenografico di El Porteño Prohibido, il ristorante-teatro che fonde gastronomia argentina e spettacolo dal vivo, il Flores Prohibido rappresenta un luogo a sé: cocktail bar appartenente al format Flores Cócteles – pensato da El Porteño per affiancare con una proposta beverage speciale alcuni dei suoi…
i Pasticcini dal Balzer a Bergamo: un’icona storica sotto i portici del Sentierone
Nel cuore pulsante di Bergamo Bassa, sotto gli eleganti portici del Sentierone, si trova Il Balzer, un locale che da generazioni rappresenta il punto di incontro per eccellenza dei bergamaschi. Aperto tutti i giorni con orari estesi fino alle 23…
Casoncelli Bergamaschi: tutta la tipicità di Bergamo tra Tradizione, Ricetta e Idee Moderne (anche al bar)
I casoncelli bergamaschi rappresentano uno dei piatti più emblematici della cucina lombarda, originari della provincia di Bergamo. Questa pasta fresca ripiena, nota anche come “casonsèi de la Bergamasca”, si distingue per la sua forma a mezzaluna o caramella e per…
Un caffè con cioccolata al Caffè degli Specchi a Trieste
Oggi parliamo di un bar interessante: Il Caffè degli Specchi di Trieste. Questo locale rappresenta uno dei bar più affascinanti di Trieste, situato nella maestosa Piazza Unità d’Italia. Questo locale storico cattura i visitatori con la sua eleganza asburgica e…
Il tè matcha: una bevanda versatile e trendy da servire nei bar moderni. Siate alternativi!
Il tè matcha sta conquistando i banconi dei bar in tutto il mondo, offrendo un’alternativa salutare e innovativa ai classici caffè e cocktail. Questa polvere verde finissima di tè verde giapponese non solo delizia il palato con il suo sapore…
La focaccia: un classico dell’aperitivo nei bar italiani (perchè servirla?)
La focaccia rappresenta un pilastro intramontabile della tradizione gastronomica italiana, amatissima nei bar come snack veloce e invitante durante l’aperitivo. Questa specialità, con la sua consistenza croccante fuori e morbida dentro, si abbina perfettamente a un calice di vino bianco…
Un Viaggio Indimenticabile a Épernay nella Maison Perrier-Jouët per Degustare il Celebre Belle Époque
Andare a Épernay per entrare nel mondo di Perrier-Jouët significa immergersi nel cuore della Champagne, lungo l’Avenue de Champagne, dove storia, eleganza e arte della spumantizzazione si fondono in un’esperienza sensoriale completa. Per chi ama le bollicine di alta gamma,…
La Freschezza di Birra Messina che Porta la Sicilia nel Cuore di Milano
Immaginate di sorseggiare una birra ghiacciata in una calda serata milanese, con il suo gusto rinfrescante che evoca brezze marine e agrumi siciliani. Birra Messina, con i suoi cristalli di sale marino, trasforma un semplice aperitivo in un viaggio sensoriale…
Libro: Cromococktail di Terry Monroe, un viaggio sinestetico tra colori e cocktail
Terry Monroe, rinomata barlady milanese e creatrice di drink innovativi, presenta in Cromococktail (link su Amazon) un approccio rivoluzionario alla miscelazione contemporanea.Il libro non è un semplice ricettario, ma un’esplorazione profonda del legame tra colori, profumi e sapori.L’autrice, con il…
Acqua San Pellegrino nelle Prealpi Lombarde, scopriamo questa eccellenza!
L’acqua San Pellegrino sgorga dalle celebri sorgenti di San Pellegrino Terme, in provincia di Bergamo, immerse nella Val Brembana ai piedi delle Alpi.Queste fonti, documentate fin dal XIII secolo, hanno attirato nobili e personaggi illustri per le loro proprietà terapeutiche,…
Carpano celebra 240 anni al Salone del Vermouth di Torino
Un anniversario che unisce memoria, territorio e visione contemporanea Nel 1786, nella Torino sabauda, Antonio Benedetto Carpano diede origine alla formula che avrebbe segnato la nascita del vermouth moderno. A 240 anni da quella intuizione, Carpanocelebra un traguardo storico partecipando al Salone del Vermouth di Torino…
La Tradizione del Fiasco Toscano nella Presentazione del Vino Rosso
Presentare un vino rosso nel classico fiasco di vetro e paglia evoca immediatamente l’essenza autentica della cultura italiana, specialmente toscana. Questo contenitore, con la sua forma panciuta e il rivestimento di paglia intrecciata, non è solo un oggetto pratico, ma…