Tag: cuoco

Bergamo: Corso Fruit Carving


BERGAMO, Capriate San Gervasio: CORSO FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA Il Corso sarà strutturato in Modalità Full Immersion 3 giornate: Full Immersion: 01-02-03 Ottobre 2015 ORARIO: 10,00 – 17,00 Lunedì, Martedì, Mercoledì ISCRIZIONI APERTE AFFRETTATI AD ISCRIVERTI: Il corso è a numero chiuso e sarà realizzato con un minimo di 3 ed un massimo […]

Pasta la Crudaiola


Un buon piatto di Pasta: La Crudaiola

Corso Fruit Carving: intaglio frutta 14-15 Febbraio 2012 a Milano (Full Immersion)


  FRUIT CARVING: INTAGLIO FRUTTA E VERDURA METODO THAI Milano 14-15 Febbraio 2012 Corso FULL IMMERSION 15 ore in 2 giornate intense dove ogni corsista intaglia frutta e verdura cominciando da piccoli intagli per decorare Piatti in cucina e Cocktail. Continuando con intagli medi e grandi per decorare Buffet, Happy Hour, momento Aperitivi. Il tutto […]

SORBETTO Mango-Pesca


SORBETTO Mango-Pesca per 8 persone (By Sergio) In Blender (Frullatore) 400 gr Gelato al Limone 2 mango (media dimensione) a pezzetti 2 oz Peach Tree (Liquore Pesca (no vodka pesca)) 2 oz Vodka neutra 2 oz Spumante Prosecco Frullare a bassa velocità per 1 minuto Servire in bicchieri a piacere Scorza Limone attorcigliata (Optional)  

CORSO FRUIT CARVING: MILANO 17-18 GENNAIO 2012 Full Immersion


CORSO FRUIT CARVING: MILANO 17-18 GENNAIO 2012 Full Immersion CORSO COMPLETO! INTAGLIO E SCOLPIRE FRUTTA – VERDURA Fruit Carving: Intaglio e scolpire frutta e verdura ALBANI SERGIO – IMPAROFACENDO P.I. 03735990164 C.F. LBNSRG54B03B137Y . Specifiche IMPAROFACENDO www.imparofacendo.it Corso Fruit Carving ‘Basic Plus’: l’Arte dell’intaglio Metodo Thai Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici […]

Alcune creazioni Fruit Carving durante Corsi


Alcune creazioni Fruit Carving durante Corsi Intaglio Frutta e verdura < IMPAROFACENDO >                          

Chiacchiere durante Corso Fruit Carving: Intaglio frutta e verdura


IL FINGER FOOD


I cultori del Bon Ton e gli schizzinosi non ne sono propriamente entusiasti ma l’ultima moda in fatto di cibo da Londra, Parigi, USA e ora in Italia è il FINGER FOOD ovvero cibo da ‘mangiare con le dita’. Le prelibatezze, non chiamateli stuzzichini, devono avere una caratteristica fondamentale, dalla quale non si può assolutamente […]

Corso Fruit Carving Basic Plus 26-27 Luglio Full Immersion Milano


Impara l’arte del Fruit Carving: intagli frutta e verdura, metodo Thai. Corso Basic Plus Full Immersion 15 ore a Milano suddivise in 2 giornate. Conoscere il metodo Thai per decorare Buffet, Piatti, Cocktail, Aperitivi, Happy Hour, Vetrine Gelato, Fruttivendoli, Supermercati Gastronomia e reparto frutta. Adatto anche a semplici appassionati e casalinghe. Una base completa per […]

ANTIPASTO STUZZICHEVOLE


  Iniziare il Pasto con l’Aperitivo e stuzzicare…

FINGER FOOD Stuzzica l’Aperitivo


     

Corso Formazione FRUIT CARVING Full Immersion a Milano. 17-18 Maggio


Corso Formazione Fruit Carving Basic Plus: L’Arte dell’Intaglio Frutta Thai Il corso è adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, fruttivendoli, supermercati, gelaterie o ai semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica. Tutti i partecipanti utilizzeranno […]

CORSO FRUIT CARVING Full Immersion 05-06 APRILE a Milano


Corso Fruit Carving: Intagli Frutta e verdura. FULL IMMERSION 05-06 Aprile, 15 ore. www.imparofacendo.it imparofacendo@gmail.com MILANO 05-06 APRILE 2011 CORSO FULL IMMERSION FRUIT CARVING: INTAGLI FRUTTA METODO THAI CORSO FULL IMMERSION IN 2 GIORNATE – 15 ore. Prerequisiti Il corso è adatto a tutti: a semplici appassionati delle decorazioni i professionisti dei settori pubblici esercizi, […]