Un manuale rivoluzionario: Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo
Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo si distingue per la scelta di utilizzare principalmente infografiche e tavole illustrate, rendendo l’apprendimento immediato e piacevole anche per i meno esperti.L’approccio visuale permette di azzerare le difficoltà di lettura, offrendo…
SORBETTO al BAILEYS: un dessert poco alcolico fresco e raffinato
Il sorbetto al Baileys rappresenta una scelta elegante per chi desidera un dessert alcolico dal sapore unico e avvolgente. Questo dolce unisce la freschezza tipica del sorbetto con la cremosità e la nota dolce del celebre liquore irlandese Baileys. È…
La percezione degli aromi nel caffe espresso: una guida per tutti
La valutazione del caffè espresso è un processo complesso che coinvolge gli organi di senso nel loro complesso. Ciò che distingue l’espresso dalle altre bevande a base di caffè è la presenza di una schiuma, la cosiddetta “crema”, composta da…
Degustazione Olio
Olio extravergine d’oliva. Degustazione profumo, sapore, qualità.
Trapani cantina Florio
Degustazione Marsala presso Cantina Florio a Marsala, Sicilia
Degustazione Olio
Degustazione Olio Extra Vergine Oliva
1° Master dell’Albana
Trionfo di Marco Casadei al 1° Master dell’Albana BERTINORO (FC)– Il 26 novembre, presso la chiesa di San Silvestro a Bertinoro, si è svolta la prova finale del 1° Master dedicato all’Albana. Nel mattino i 13 concorrenti da tutta Italia…
Erbaluce, la Favola di un Vino
DEGUSTAZIONE Scuderie del Palazzo delle Carrozze del CASTELLO DI MASINO Caravino (To) 23.ottobre.2011 ore 10-17 ingresso gratuito previa registrazione Erbaluce, la Favola di un Vino è un evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Doc Caluso Carema Canavese con l’obiettivo di…
VINO “Ronco di sera”, Valcalepio Rosso D.O.C.
Vino “Ronco di sera”, Valcalepio Rosso D.O.C. Provenienza: Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXIII Bergamo. Vitigni: Merlot e Cabernet. Impiantati su terreni argillosi ed esposti a sud da cui si ottengono uve ricche di zuccheri ed estratti.Il diradamento avviene…
BIRRA PASTURANA Degustazione birra – formaggi
Birra Pasturana 12 Marzo 2011 Serata Inaugurale Degustazioni Birra al Concordia Bros con Kuaska e Birra Pasturana Concordia Bros Via Roma 9 15060 Pasturana (AL) Tel. 014358541 Technorati Tag: birra,artigianale,pasturana,concordia,bros,degustazione,formaggi
A PASTURANA, CON BIRRA PASTURANA E KUASKA
UNITA’ D’ITALIA 17 MARZO 2011 —————————————— BIRRA PASTURANA E KUASKA Siamo lieti di comunicare che per il secondo anno consecutivo la nostra FILO FORTE ORO è risultata prima classificata al concorso di Rimini promosso da Unionbirrai, nella categoria birre…
TORNANO A MILANO IN DEGUSTAZIONE I VINI D.O.C. DEI COLLI PIACENTINI
TORNANO A MILANO IN DEGUSTAZIONE I VINI D.O.C. DEI COLLI PIACENTINI Dopo il successo di Re Panettone, in occasione dell’approvazione dei nuovi disciplinari delle D.O.C. Gutturnio e Ortrugo tornano a Milano i vini D.O.C. dei Colli Piacentini. 13 dicembre 2010…
LA LOMBARDIA IN UN BOCCONE ASSAGGIA E COMPRA LE ECCELLENZE LOMBARDE
AL CAFÈ D’EL BRELLIN LA LOMBARDIA IN UN BOCCONE ASSAGGIA E COMPRA LE ECCELLENZE LOMBARDE DA MARTEDI’ 30 NOVEMBRE ORE 19 – 21 “Molti dei cibi inventati dai lombardi hanno classe mondiale certa. I risotti dei lombardi che producono riso…
Con il Chianti Colli Fiorentini, il Food&Wine toscano al Giardino di Boboli
CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG, AL GIARDINO DI BOBOLI SI È STAPPATA L’ANNATA 2008 Il Consorzio soddisfatto della degustazione organizzata venerdì a Firenze (05 ottobre 2010) La Limonaia del Giardino di Boboli ha ospitato nei giorni scorsi un esempio di collaborazione…
Universo bar: sempre aggiornati, di tutto, di piu…
