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IL POLLENZA E LA RISCOPERTA DEL VITIGNO “DUE VOLTE BUONO”


IL POLLENZA E LA RISCOPERTA DEL VITIGNO “DUE VOLTE BUONO” L’azienda marchigiana racconta la caparbia riscoperta della varietà autoctona Ribona, intimamente radicata al territorio e alle tradizioni agricole tipiche di Macerata e Tolentino. Tolentino, 16 dicembre 2019 – Anticamente veniva chiamato Ribona, “due volte buono”, proprio a voler sottolineare le sue caratteristiche organolettiche, decisamente affascinanti […]

FIERA RIMINI 19-22 Febbraio, SAPORE INNOVATION AWARD


Sapore è innovazione per il fuori casa: prodotti, format di locali, tendenze è un´anteprima per il suo posizionamento ad inizio anno è tutto il food, il seafood e il beverage per il canale Ho.Re.Ca. (un mercato che ha superato i 70 miliardi, in crescita), un appuntamento unico per tutti gli operatori della filiera, con interessanti […]