• ‘Schede Didattiche’ CHAMPAGNE, Metodo Champenoise

    Produzione dello Champagne (sparkling wine, vin champenoise) Sono diapositive/schede create da NewsBartenders per renderti facile conoscere o approfondire la produzione di questo straordinario Vino Spumante. Con questo metodo (Champenoise) è prodotto in Italia il Metodo Classico e in Spagna il Cava.  

  • NEW IRENE cocktail Frozen

    Irene del ‘Irene Art Café’ di Novara ci invia questa sua nuova creazione. NEW IRENE Bicchiere calice da Vino Rosso senza stelo (cl 40 circa) Blender (frullatore ad alta velocità) 1 oz ( 3 cl) vodka 1 oz succo limone…

    By Settembre 18, 2007

  • GRAN MEDAGLIA D’ORO 2007 ‘PROSECCO MARSURET’

     MARSURET:     Gran Medaglia d’Oro al Vinitaly 2007 data al Valdobbiadene DOC Prosecco Extra Dry MARSURET       Diploma di gran menzione al Vinitaly 2007 data al Valdobbiadene DOC cuvèe AGOSTINO MARSURET  Sono orgoglioso di aver creduto, e i risultati…

  • VINO Bicchieri senza stelo, il futuro?

    Un nuovo modo di presentare il vino un pò rivoluzionario. Da parte mia li trovo originali, molto pratici, in lavabicchieri meno fragili, belli da vedere e da utilizzare sempre con tovagliolino. E’ vero si utilizza il bicchiere con le dita…

  • BREIL SPARKLING Drink Tutteore

    E’ un cocktail molto versatile che può essere servito senza ghiaccio in Flùte grande o in Doppia Coppetta o (come io preferisco) on the rocks in bicchiere da 40 cl (circa). In Mixing Glass con ghiaccio Bicchiere Flute grande (oltre 20 cl),…

  • APEROL Spritz 2 Variante By S…

    Cocktail Aperitivo Una variante semplice ma con più gusto: Bicchiere Double Rock colmo di ghiaccio Build (preparato direttamente nel bicchiere) 1 – 3/4 oz  (5,25 cl) Aperol 1 – 1/2 oz (4,5 cl) Vino Spumante Prosecco  Spicchio arancia, spruzzare il succo e mettere…

  • AMERICAN PRE-DINNER (Drink by Sergio)

    American Pre-Dinner è un Cocktail Aperitivo poco alcolico. Boston (Shaker) con ghiaccio in cubetti Bicchiere Double Rock (cl 35) 1 oz (3 cl) Aperol 1/2 oz (1,5 cl) Campari 1 oz Martini Bianco 1/2 oz Gin Shakerare e versare in bicchiere…

  • CHAMPAGNE SOUR COCKTAIL

    Vi interessa un Drink Digestivo (After Dinner) di facile preparazione e con principale ingrediente lo Spumante? Se volete utilizzate Champagne oppure uno Spumante Brut o ancora un Prosecco Extra Dry. Molto importante che sia ben freddo. Categoria Sparkling, sour Bicchiere…

  • Lago d’Idro, oasi di tranquillità.

    Stanchi? Stressati? Voglia di tranquillità? Il lago d’IDRO, se non lo avete mai visitato, vi dà la possibilità di rigenerarvi. Aspettatevi solo cordialità, da parte degli abitanti e dai titolari delle strutture turistiche nonchè bar e ristoranti. Cosa portare? Sicuramente…

  • MELON FOLLIE Cocktail Aperitivo

    Estate, meloni dolcissimi, è il momento migliore per mangiarli e anche per berne il frullato. MELON FOLLIE è un Drink Aperitivo e Tutteore. Direttamente in bicchiere FLUTE raffreddato con ghiaccio spezzettato. Gettare il ghiaccio. 1 – 1/2 oz Melone frullato…

  • CANTINE APERTE

    Oggi e Domani 27/28 maggio 2006 CANTINE APERTE. Questo è uno dei Link che vi aiuterà a scoprire le cantine aperte vicine a voi. Visitare le cantine ci aiuta a conoscere meglio il vino e naturalmente passare una giornata in…

  • LO SAI? Scrivici.

    Naturalmente tutti conoscete il Vino Prosecco di Valdobbiadene. Ora la domanda: Il Prosecco ‘Extra Dry’ è più dolce o più secco del Prosecco ‘Brut’ ? Termine concorso: 11.giugno.06

  • ESMERALDA Drink Sparkling (By Sergio)

    ESMERALDA: Cocktail con Vino Spumante (Sparkling). Boston, Strainer, Doppia Coppetta o Flùte grande 1/2 oz Sciroppo Kiwi 3/4 oz Midori (liquore al melone) 1 oz Rum Bianco 1/2 oz succo Arancia Shakerare, versare in Doppia Coppetta o in Flùte con…