• Milano, arrivano i vignaioli toscani

    Milano, arrivano i vignaioli toscani L’11 dicembre venticinque produttori della FIVI Toscana saranno in cinque luoghi del buon bere meneghino per raccontare, assieme ai loro vini, le storie, i luoghi e i vitigni che coltivano con passione. Un aperitivo dopo…

  • “Schede Didattiche” Il MARSALA

    MANUEL CATINACCIO ci racconta Storia e Delizia del MARSALA Voglio condividere con voi la storia di un nettare, purtroppo sottovalutato, nettare che regala la saggezza della luce e del mare, fatta di lungo riposo in botti e di tempo, tanto…

  • COGNAC Visita Produzione Francia

      UVA UNIBLANC   COGNAC MARTELL   COGNAC OTARD VISITATO   LA MUFFA SUI MURI PROVOCATA DA COGNAC ESALATO DALLE BOTTI SI DICE: PARTE PER GLI ANGELI   ALAMBICCO STORICO CASALINGO COGNAC   ALAMBICCO STORICO COGNAC VECCHIO ALAMBICCO COGNAC CON…

  • PRESIDENTE NAPOLITANO SCRIVE A CASA SPUMANTISTICA BATTISTELLA

    PRESIDENTE NAPOLITANO SCRIVE A CASA SPUMANTISTICA BATTISTELLA IL MANAGEMENT DELL’AZIENDA: CON UMILTA’ E PASSIONE CONTINUEREMO A PROMUOVERE IL MADE IN ITALY “Ci emoziona ricevere dal presidente della Repubblica Giorgio Napolitano un plauso per la nostra azione di valorizzare della produzione…

  • Le DOP, patrimonio della tradizione italiana

    Le DOP, patrimonio della tradizione italiana Il sistema europeo delle denominazioni d’origine protetta è nato il primo giugno 1951 con la sottoscrizione della Convenzione di Stresa. Assolatte fu grande sostenitrice di questo accordo internazionale, che portò pochi anni dopo, nel…

  • Come scegliere Torrefattore Caffè per il vostro Locale

    Partendo dal presupposto che il caffè è un biglietto da visita per i locali facciamo attenzione alla scelta del Torrefattore.   1) Assicurarsi che abbia un buon servizio Assistenza. Per sostituzione fltri, macine macinadosatore, regolazione macinatura, ecc. Inoltre tempestiva risoluzione…

  • Italia in Rosa sul lago di Garda: Vino Rosato

    Italia in Rosa sul lago di Garda il meglio dei rosati italiani il 5 e 6 giugno 2010  La terza edizione di Italia in Rosa unisce le due sponde del lago di Garda, patria del Chiaretto: più di duecento vini…

  • VIAGGIO nelle PRODUZIONI FRANCESI 1

      Technorati Tag: viaggio,francia,prodotti,bar,bartender,barman Un’auto, una tenda, la natura, visite culturali, conoscere parte della Francia in libertà.               Passare il Frejus e sostare nella Savoia sulle rive di un laghetto vicino al Parc Naturel…

  • ‘Schede Didattiche’ CHAMPAGNE, Metodo Champenoise

    Produzione dello Champagne (sparkling wine, vin champenoise) Sono diapositive/schede create da NewsBartenders per renderti facile conoscere o approfondire la produzione di questo straordinario Vino Spumante. Con questo metodo (Champenoise) è prodotto in Italia il Metodo Classico e in Spagna il Cava.  

  • CANTINE APERTE

    Oggi e Domani 27/28 maggio 2006 CANTINE APERTE. Questo è uno dei Link che vi aiuterà a scoprire le cantine aperte vicine a voi. Visitare le cantine ci aiuta a conoscere meglio il vino e naturalmente passare una giornata in…