• Il Gin: un viaggio attraverso la storia

    Le origini e l’evoluzione: Le origini del Gin sono incerte, con diverse nazioni che ne rivendicano la paternità. L’antenato più probabile è il Jenever olandese, che si diffuse in Inghilterra nel XVII secolo. Qui, il Gin divenne una bevanda popolare,…

  • Oggi è il Margarita Day! Lo sapevate?

    Il “Margarita Cocktail Day” è una celebrazione annuale dedicata al famoso cocktail noto come Margarita. Questa giornata speciale ha luogo ogni anno il 22 febbraio ed è un’occasione per gustare questo popolare drink messicano e sperimentare diverse varianti della sua…

  • Aperol Spritz, il bicchiere

    Aperol spritz, nato in tumbler basso o in old fashioned. Poi negli anni, con la spinta dei Barman, viene servito in Calice da vino. Raccomandato senza cannuccia… però… Ecco una delle prime pubblicità: https://youtu.be/pZbXuTSAtqM Ecco una mia prima preparazione in…

  • Santa Lucia a Bergamo

    Lucia era una giovane ragazza di Siracusa, che fin dalla tenera età aveva fatto in segreto un voto: si sarebbe dedicata completamente a Gesù e avrebbe donato tutto il suo patrimonio ai poveri. Un atto coraggioso, con cui la ragazza volle ringraziare…

  • “Schede Didattiche” Il MARSALA

    MANUEL CATINACCIO ci racconta Storia e Delizia del MARSALA Voglio condividere con voi la storia di un nettare, purtroppo sottovalutato, nettare che regala la saggezza della luce e del mare, fatta di lungo riposo in botti e di tempo, tanto…

  • DOLCE RISO DEL MORO

    VIGEVANO: IL DOLCE RISO DEL MORO       LA RICETTA LA TROVATE QUI: http://www.dolcidichiara.it/public/forum/viewtopic.php?f=23&t=13151      Technorati Tag: dolce,riso,moro,vigevano,cucina,dessert,ricetta,storia