5 Ricette di Smoothies per Aprile: ecco come farli al meglio
Il mese di aprile è il momento perfetto per gustare smoothies ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, che ci aiutano a mantenere un’alimentazione equilibrata e a combattere la stanchezza primaverile. Ecco 5 deliziose ricette di smoothies, da preparare a casa con ingredienti di stagione, per una merenda sana e nutriente.
Smoothie con Mela e Cannella
Il primo smoothie che vi proponiamo è a base di mele e cannella, due ingredienti che si sposano perfettamente e che ci regalano una bevanda dal sapore dolce e speziato.
Ingredienti:
- 2 mele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 200 ml di latte di miglio
- 1 cucchiaino di cannella
Preparazione:
Sbuccia e taglia a pezzetti le mele, mettile in un frullatore insieme al succo di limone, al latte di miglio e alla cannella. Frulla fino a ottenere una bevanda omogenea. Servi il smoothie con mela e cannella subito, guarnito con qualche fettina di mela e una spolverata di cannella.
Smoothie alla Banana con Mirtilli e Latte d’Avena
Il secondo smoothie è una bevanda cremosa e golosa, a base di banana, mirtilli e latte d’avena. Un’esplosione di sapore e di colore, perfetta per una merenda sana e nutriente.
Ingredienti:
- 1 banana matura
- 100 g di mirtilli
- 200 ml di latte d’avena
Preparazione:
Sbuccia la banana e mettila nel frullatore insieme ai mirtilli e al latte d’avena. Frulla fino a ottenere una bevanda liscia e cremosa. Servi il smoothie alla banana con mirtilli e latte d’avena subito, guarnito con qualche mirtillo fresco.
Frozen Smoothies allo Zenzero
Il terzo smoothie è una bevanda fresca e dissetante, a base di banane ghiacciate, zenzero, latte di mandorla, sciroppo d’agave, succo di limone e burro di arachidi. Un’esplosione di sapore e di energia, perfetta per una merenda sana e nutriente.
Ingredienti:
- 3 banane mature
- 1 pezzetto di radice di zenzero fresco (4/5 cm)
- 75 ml di latte di mandorla non zuccherato
- 1 cucchiaio di sciroppo d’agave
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cucchiaini di burro di arachidi bio
Preparazione:
Sbuccia le banane e tagliale a pezzi, mettile in freezer per almeno 2 ore. Sbuccia lo zenzero e grattugialo finemente. Metti le banane ghiacciate, lo zenzero grattugiato, il latte di mandorla, lo sciroppo d’agave, il succo di limone e il burro di arachidi nel frullatore. Frulla fino a ottenere una bevanda cremosa e fredda. Servi il frozen smoothies allo zenzero subito, guarnito con qualche fettina di banana e una spolverata di burro di arachidi.
Smoothie Estivo Pesca e Menta
Il quarto smoothie è una bevanda fresca e dissetante, a base di pesche mature e foglie di menta fresca. Un’esplosione di sapore e di colore, perfetta per una merenda sana e nutriente.
Ingredienti:
- 2 pesche mature
- 10 foglie di menta fresca
- 200 ml di acqua
Preparazione:
Sbuccia le pesche e tagliale a pezzi, mettile in un frullatore insieme alle foglie di menta e all’acqua. Frulla fino a ottenere una bevanda fresca e dissetante. Servi lo smoothie estivo pesca e menta subito, guarnito con qualche foglia di menta fresca.
Smoothie alla Zucca con Avena e Cannella
Il quinto smoothie è una bevanda cremosa e vellutata, a base di zucca cotta, fiocchi d’avena, cannella e latte di mandorla. Un’esplosione di sapore e di energia, perfetta per una merenda sana e nutriente.
Ingredienti:
- 200 g di zucca cotta
- 50 g di fiocchi d’avena
- 1 cucchiaino di cannella
- 200 ml di latte di mandorla non zuccherato
Preparazione:
Cuoci la zucca al forno o a vapore, lasciala raffreddare e tagliala a pezzi. Metti la zucca cotta, i fiocchi d’avena, la cannella e il latte di mandorla nel frullatore. Frulla fino a ottenere una bevanda cremosa e vellutata. Servi il smoothie alla zucca con avena e cannella subito, guarnito con qualche fiocco d’avena e una spolverata di cannella.
Questi smoothies sono perfetti per una merenda sana e nutriente, ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. Utilizza sempre frutta e verdura di stagione e, se possibile, proveniente da agricoltura biologica.