ASTI FANTASY Cocktail Tutteore
Novembre 11, 2008
Un Drink Speziato e gentilmente Vinoso con buona persistenza in bocca.
ASTI FANTASY
- Bicchiere Coppetta spumante raffreddata
- Strumento: Mixing Glass (Bicchierone da miscelazione)
- 2 rondelle zenzero fresco
- Succo mezzo Lime
- Asti spumante Docg a colmare (moscato dolce spumante)
- In Mixing Glass pestare 2 rondelle di zenzero fresco con il succo di 1/2 lime.
- Filtrare con strainer (passino a molla) versando in Coppetta.
- Colmare con Asti spumante Docg ben freddo
- Decorazione: piccolo spiedino con frutti di bosco.
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.
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