Formaggi
Le DOP, patrimonio della tradizione italiana
Le DOP, patrimonio della tradizione italiana Il sistema europeo delle denominazioni d’origine protetta è nato il primo giugno 1951 con la sottoscrizione della Convenzione di Stresa. Assolatte fu grande sostenitrice di questo accordo internazionale, che portò pochi anni dopo, nel…
Chi o cosa è il Lombardino
Chi o cosa è il Lombardino? E’ innanzitutto un pensiero, un “figlio” nato e cresciuto nella testa di alcune persone da sempre appassionate – sia per diletto che per professione – del buon mangiare e del buon bere di questa…
Azienda Agricola ‘Le Campagnole’ Produzione Formaggi
In questa Azienda Agricola opera la titolare Francesca insieme al marito. Le Campagnole: via Milano 92, Cologno al Serio (BG). Se arrivate dalla statale Francesca entrate in Cologno e al secondo semaforo girate a destra, direzione Treviglio. Dopo circa 1…
Quaterpassperquaterpiatt
8° passeggiata enogastronomica non competitiva di KM 10 attraverso il Parco del Curone nel verde delle colline Brianzole Domenica 23 Maggio 2010 Ritrovo: presso la Scuola Materna Don G. Ferri di Lomaniga (frazione di Missaglia, Lecco) Partenza ore 11,00(scaglionata) al…
GIN BOMBAY SAPPHIRE: Perfect Combination
Bombay Sapphire Perfect Combination I VINCITORI: FRENI E FRIZIONI ROMA BARMAN: ALESSIA DIONISI. CHEF: MATTEO RAZZETTI GIURIA 2010 Fiammetta Fadda Esperta di alta gastronomia e bien vivre, Fiammetta Fadda è la gastropenna del settimanale Panorama dove scrive sui trend innovativi…
FORMAGGI PER NATALE …e non solo
Cos’è Alti Formaggi http://www.altiformaggi.com/altiformaggi_cosa.php Alti Formaggi nasce da un progetto speciale di comunicazione dei Consorzi di Tutela dei formaggi Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Salva Cremasco e Taleggio. Alti Formaggi é un portale grazie al quale i Consorzi invitano a fare…
Fiera "Mediterranea" e "Paesi e Sapori" a Cesenatico
Fiera “Mediterranea” e “Paesi e Sapori” a Cesenatico FIERA MEDITERRANEA Dal 24 al 26 aprile lungo le vie del centro storico, grande fiera dedicata a prodotti tipici, gastronomia e artigianato di mare e di terra Cesenatico, antico porto di mare,…
