Jaloviina o "Noble Spirit" Brandy Finlandese

Ottimo miscelato con Coca Cola, come Cuba Libre.

Jaloviina o "Noble Spirit", noto anche come Jallu in Finlandia è un brandy taglio che significa che questo è uno spirito ottenuto da un blend di Brandy come il francese di Cognac, lo spirito del grano neutro e acqua.

A volte si aggiunge lo zucchero per il colore e gusto. 

Jaloviina Categorie 
A seconda della quantità di brandy usati, ci sono diverse categorie identificate da un numero di stelle:

Tähdetöntä Jaloviinassa, creato dopo la guerra, era conosciuto come "il sergente" (non più in produzione) 

One Star Jaloviinassa, fatto da un quarto di Cognac 

Due stelle Jaloviinassa, fatto dalla metà di Cognac 

Tre stelle Jaloviinassa, fatto da tre quarti di Cognac 

Alcool (ABV):  38% (76 proof) 

Popolare Marca:  Jaloviina ® Ädelbrännvin