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VANIL CREMA Cocktail, Drink Tutteore


VANIL CREMA Cocktail, Shake on the rocks, Drink Tutteore Bicchiere old fashioned o double rock o altro a piacere (cl 36) Boston (Shaker) Sul bordo bicchiere Rim: passare sul bordo uno spicchio arancia, in piattino zucchero Vanigliato, appoggiare il bordo del bicchiere sullo zucchero. Un colpetto sul fondo del bicchiere rovesciato per togliere lo zucchero […]

Jack-o’-Lantern, Cocktail per Halloween


Jack-o’-Lantern Cocktail  by Andrea Correale Shake on the rocks Bicchiere Double rock o Old Fashioned (12 oz) colmo ghiaccio cubetti Boston (Shaker) 1 oz (3 cl) Cognac 1/2 oz (1,5 cl) Grand Marnier 1-1/2 oz (4,5 cl) Succo Arancia 1/2 oz (1,5 cl) Ginger Ale Shakerare con attenzione e versare in Bicchiere Decorare con Rondella […]

Daiquiri al miele


Daiquiri al miele, shake&strain, drink tutteore Bicchiere Coppetta ben fredda Boston (Shaker) Nel Boston versare: 2 oz (6 cl) Bacardi Superior Rum Bianco 1-1/2 cucchiaino Bar Spoon Miele Mescolare fino a sciogliere il Miele Aggiungere: 1/2 oz (1,5 cl) Succo Lime spremuto 1/2 oz (1,5 cl) Acqua minerale ben fredda Shakerare con Ghiaccio in cubetti […]

Pearl Harbor Cocktail, medium Drink


Pearl Harbor, Cocktail Medium Drink. 2 varianti: 1) Shake&Strain Doppia Coppetta fredda Boston (Shaker) con ghiaccio cubetti 1 oz (3 cl) Vodka 3/4 oz (2,25 cl) Midori (Liquore al Melone) 1 oz (3 cl) Succo Ananas Shakerare e versare in Coppetta con Strainer (passino a molla) Decorazione: Ciliegina rossa   2) Build on the rocks […]

BRAMBLE Londinese (variante shakerata)


FABIO da Londra ci invia questa ricetta nella variante Shakerata così preparata in loco.  BRAMBLE Rocks glass, shake and strain Beefeater Gin 40ml (1-1/4 oz) Succo limone 15ml (1/2 oz) Zucchero liquido 10 (1/4 oz) Shakerare il tutto e versare nel bicchiere dopo averlo colmato con ghiaccio spezzettato TOP Creme de mure (o Blackberry liqueur) […]

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