• Sarti Rosa: Eleganza e Tradizione nel Bicchiere

    Sarti Rosa, della distilleria Casa Luigi Sarti & Figli di Bologna, nasce con l’intento di reinterpretare la ritualità tutta italiana dell’aperitivo, aggiungendovi un tocco contemporaneo e vivace. La sua personalità si fonda sulla arancia rossa siciliana, vera protagonista di questa…

  • Spritz Peach: Una variante fresca con Pesca

    Lo Spritz Peach rappresenta una variante innovativa e moderna del tradizionale spritz, uno dei cocktail più amati e iconici della cultura italiana. Questa versione si distingue per l’aggiunta di un tocco fruttato e aromatico di pesca, che rende il drink…

  • Art of Italicus Aperitivo Challenge 2025

    Art of Italicus è un concorso internazionale che celebra l’arte della miscelazione, combinando creatività e innovazione nel mondo dei cocktail. Questa competizione è dedicata al Rosolio di Bergamotto, un ingrediente chiave per creare drink unici e raffinati. La sfida è…

  • Tagliere di Formaggi al Bar: Esperienza e Aperitivo

    Un tagliere di formaggi al bar è un’esperienza culinaria che combina la varietà dei formaggi con l’atmosfera rilassata di un locale. Questo tipo di proposta gastronomica è ideale per chi ama sperimentare sapori diversi in un ambiente conviviale. I taglieri…

  • Idee di cocktail con Bordiga Bitter Rosso e Verde

    Introduzione alla Distilleria Bordiga La Distilleria Bordiga, fondata nel 1888, è una delle più antiche e prestigiose distillerie italiane, situata a Cuneo in Piemonte. Questa azienda è nota per la sua maestria nella produzione di distillati artigianali, tra cui i…

  • Spritz al Limoncello

    Lo Spritz al limoncello è una deliziosa variante del classico aperitivo italiano, che unisce la freschezza del limoncello alla leggerezza delle bollicine. Questo cocktail estivo è perfetto per rinfrescarsi nelle calde serate e per portare un tocco di Costiera Amalfitana…

  • Aperitivando

    Momento aperitivo o happy hour. Un mio video Vintage

  • Aperol Spritz, il bicchiere

    Aperol spritz, nato in tumbler basso o in old fashioned. Poi negli anni, con la spinta dei Barman, viene servito in Calice da vino. Raccomandato senza cannuccia… però… Ecco una delle prime pubblicità: https://youtu.be/pZbXuTSAtqM Ecco una mia prima preparazione in…

  • Aperitivo con Elfo Rosso

    Elfo Rosso… by Gambacciani L’aperitivo che svela il senso dinamico dello spritz e non solo Tra gli aperitivi o “aperitivi” alcolici botanici l’Elfo Rosso, di Gambacciani  liquori, si ritaglia uno spazio destinato a sorprendere papille gustative e succhi gastrici. Colore…

  • “RED PASSION ON AIR”

    “RED PASSION ON AIR”, IL TOUR DI CAMPARI CHE ILLUMINA DI RED PASSION I LOCALI ITALIANI PIÙ ESCLUSIVI Fino a marzo 2019, l’iconico brand accenderà le principali città italiane con un esclusivo road show che regalerà un’indimenticabile drinking experience tra…