• ELISA ci informa

    Elisa assidua frequentatrice di questo Blog ci informa di alcuni eventi programmati nel suo locale lavorativo: Gaugamela a Comabbio (VA) … ecco la programmazione che include anche la serata di Halloween. l’invito è rivolto a tutti coloro a cui piace…

  • SGUARAUNDA BIRRA ARTIGIANALE BERGAMASCA

    A Pagazzano (BG) un Birrificio Produzione e Vendita di Birre Artigianali non pastorizzate in Bottiglie ed in Fusti per tutte le tipologie di Locali, dal bar al ristorante. Inoltre anche per famiglie e feste. Si producono birre secondo le richieste…

  • CREMA DI LIMONCELLO CASALINGA

    Preparate in casa la vostra crema di Limoncello Tagliare le scorze di 8 limoni (grossi e non trattati) avendo  cura di utilizzare solo la parte gialla (non il bianco sotto buccia) Lasciare in 1/2 litro di alcol Buongusto 95° per…

  • FRULLATO VITAMINICO ENERGETICO

    In Blender (Frullatore) 2 pz Banana  3 pz Mela 1 cucchiaio Grani Melograna 1 cucchiaiono Crema o Sciroppo Cocco 1 cucchiaino Miele Poca Acqua (fino a densità desiderata) 4 cubetti ghiaccio spezzettati Frullare e servire in Bicchiere 36 – 40…

  • EUROCHOCOLATE PERUGIA

    Dal 18 al 26 Ottobre 2008 Una Manifestazione in quattro piazze di Perugia dove il cioccolato è unico attore in giochi, intrattenimenti, esposizioni e tanto altro: Visita il Sito EUROCHOCOLATE.com con il programma della manifestazione. Gli occhi e le vostre…

  • POMODORI PER PIATTO DECORATO

    Decorate i vostri piatti con uno di questi pomodori intagliati con metodo fruit carving. Technorati Tag: fruit carving,pomodori,tomato,bartender,piatto,decorazione,plate

  • VINO MOSCATO PASSITO DI PANTELLERIA

    Il più pregiato e “prezioso”, prodotto con uve Zibibbo appassite al sole per 15-20 giorni. L’Azienda Agricola D’Ancona, la più antica dell’isola di Pantelleria, è una piccola azienda a carattere familiare, operante nella località Cimillia. SCHEDA TECNICA  “CIMILLYA” PASSITO DI…

  • BIACCINSON Cocktail Aperitivo e Tutteore di FILIPPO

    BIACCINSON Il luogo della creazione è Lido di Classe, piu precisamente Bagno STILE LIBERO  Bicchiere Beverage 36 cl     Build: creato direttamente in bicchiere 2 cucchiaini zucchero bianco 1/2 lime tagliato a spicchi Pestare con Muddler (pestello) Colmare con Ghiaccio cubetti…

  • BARFORUM.it

    Ciao sono BarForum e mi presento L’idea di questo BarForum nasce dalla voglia di comunicazione tra chi opera nell’Universo Bar. La nuova formula è far conoscere cosa succede nei Locali. Successi, Clenti, Collaboratori, Mode, un diario pubblico di situazioni Serie…

  • FRANCESCO ROMA e DINTORNI

    ciao sono francesco 29 anni…nato con lo scheker ..al posto del biberon… FRANCESCO Fatevi conoscere: …e voi cosa aspettate? info@newsbartenders.it

  • FAI:Fondo Ambiente. Il forte di Gavi

    28 Settembre 2008  A mezzogiorno Pranzo presso la LOCANDA DELL’OLMO        Piazza Mercato, 7/8, 15062 BOSCO MARENGO -AL- Gustoso pranzo con specialità della zona, Piemontesi e Liguri,  ottima proposta Vini, Servizio accurato e prezzi equi. Pomeriggio visita al Forte di Gavi…

  • ZABAIONE ALLO ZAFFERANO

    Con l’arrivo del freddo ritempriamoci o proponiamolo ai nostri amici o clienti. INGREDIENTI   2 cucchiai colmi zucchero 2 tuorli d’uovo 1-1/2 oz (4,5 cl) marsala (non all’uovo) 1 oz (3 cl) acqua 1 bustina zafferano PREPARAZIONE Portare ad ebollizione il…

  • STELLA ALPINA di ALDO

    Ricetta meritevole di menzione da Concorso Cocktail 2008 CATEGORIA : APERITIVO NOME GRAZIANO ALDO, 19 ANNI, SANSALVO, ITALIA,      VIA PIERO DELLA FRANCESCA N 19 A) APERITIVO                             2)STELLA ALPINA 3)COPPA  MARTINI, BOSTON E GLASS, SPOON, STRAINER, STIRER, PINZE, SOUGLASSES, 4)INGREDIENTI E…