Drinks Particolarità
Particolarità
BREEZE OF SUMMER Cocktail Frozen
BREEZE OF SUMMER, Cocktail Drink Frozen, Blend (di Morandi Cristian) Bicchiere JuiceBall 14 oz (42 cl) Centrifugare la quantità di Mango per avere 2-3/4 oz centrifugando insieme anche 8 Lamponi. In Blender (Frullatore ad alta velocità): Il centrifugato descritto sopra…
ABSOLUT celebra il mondo della moda
ABSOLUT celebra il mondo della moda con una Limited Edition dallo stile elegante e glamour Eclettica, raffinata e molto chic. Dopo essersi vestita di brillanti paillettes e borchie rock, dopo aver indossato creatività di artisti di fama internazionale come Andy…
New York Times: la pagina dei cocktail
Debutta sul New York Times la pagina dei cocktail con l’omaggio al classico Martini (ma senza Martini) http://www.nytimes.com/2011/10/23/magazine/drink-for-the-perfect-martini-wetter-is-better.html?_r=1&scp=1&sq=schaap&st=cse
CATALINAS MARGARITA
CATALINAS MARGARITA, Shake On The Rocks, Cocktail Long Drink Bicchiere JuiceBall 14 oz (42 cl) colmo ghiaccio cubetti Boston 1-1/4 oz (3,75 cl) tequila 1/2 oz (1,5 cl) blue curaçao 1/2 oz (1,5 cl) Liquore alla Pesca 3 oz (9…
Almond Joey Ice Cream Cocktail
Almond Joey Ice Cream Cocktail, Blend Bicchiere Juiceball Blender (frullatore ad alta velocità) 1-1/4 oz (3,75 cl) DiSaronno 1 oz (3 cl) Crema di cocco (o sciroppo Cocco) 1 oz (3 cl) Topping al cioccolato 2 palline (porzionatore) gelato alla…
HUGO’ Cocktail Aperitivo o Tutteore rinfrescante
Da Bolzano ci arriva la nuova tendenza del bere: HUGO’ (anche senza accento) Una variante dissetante degli Spritz: Build (preparato direttamente in bicchiere) Bicchiere Old Fashioned 35 cl o calice vino 4 cubetti di ghiaccio 2 oz (6 cl) Prosecco…
MOJITO MIAMI
A Miami USA è di moda questo Mojito Miami Così preparato da Renata al ODB The Other Daiquiri Bar in Downtown presso imbarcadero. Bicchiere Highball con Ghiaccio in Cubetti Shake on the rocks Boston (Shaker) 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero…
FUEGO MANZANA: Cocktail Tutteore
Dagli USA ANDREA CLERICI ci invia la ricetta di questo Drink: FUEGO MANZANA: BICCHIERE: coppetta raffreddata METODO: shake&strain Boston 1 cucchiaio di zucchero piccante (2 se lo si vuole molto piccante) (se non lo trovi mescola 1 o…
PISCO MANIA, Cocktail Long Drink
PISCOMANIA, Cocktail Long Drink, Shake on the rocks Bicchiere High Ball (12 oz, 36 cl) colmo Ghiaccio cubetti in Boston 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido 2 rondelle Zenzero Pestare con Muddler (pestello) Succo di mezzo Lime 1/2 oz (1,5…
MOJITO BLACK, Cocktail Long Drink
MOJITO BLACK (Variante Mojito) Cocktail Long Drink, Build on the rocks Bicchiere Highball 12 oz (36 cl) Build, preparato direttamente in Bicchiere 2 cucchiaini zucchero canna bianco succo di 1/2 Lime (lime squezeer) 1 rametto Menta Pestare leggermente Colmare con…
Campari Peperonato, Cocktail Aperitivo Mixology
CAMPARI PEPERONATO, Drink Aperitivo, Cocktail Shake & Strain. Bicchiere Flute Boston (Shaker) Nel Boston 2 pezzetti Peperone rosso 1/2 oz (1,5 cl) Zucchero Liquido Pestare con Muddler del Bar Spoon Aggiungere alcune foglie di Basilico Pestare leggermente 1 oz (3…
TOKYO MULE Cocktail Long Drink
TOKYO MULE, Cocktail Long Drink, Build, Maddled (pestato) on the rocks Bicchiere High Ball 12 oz (36 cl) Pestare 4 spicchi Lime e alcune striscette di Ginger nel bicchiere Colmare ghiaccio in cubetti 1-3/4 oz (5,25 cl) Vodka Smirnoff Black…
BLUE JEANS Cocktail con Gelato al limone
BLUE JEANS, cocktail tutteore con gelato Bicchiere Coppetta Blender (frullatore ad alta velocità) 1 pallina gelato al Limone 1-1/4 oz ( 3,75 cl) Gin 3/4 oz (2,25 cl) Tropical Blue Fabbri Frullare qualche secondo Versare in coppetta Optional Spruzzo Selz…
MOJITO PESTATO, variante del Mojito Cubano
