CORAZON Drink Tutteore (by S…)
Febbraio 11, 2007
CORAZON è un cocktail nato per S. Valentino. Un Drink tutteore da offrire nella giornata degli innamorati. E’ della famiglia Sparkling (spumeggiante).
- Bicchiere Doppia Coppetta (cl 27)
- Boston, ghiaccio in cubetti
- 2 oz pre mix fragola (Mixy fruit Fabbri) = polpa di frutta non sciroppo)
- 3/4 oz Rum bianco
- 1/2 oz Mandarinetto
- Shakerare e versare con Strainer (passino con molla) in doppia coppetta.
- Colmare con Spumante Prosecco
- Mescolare dolcemente con Bar Spoon (cucchiaino lungo)
- Decorazione: Zucchero e Fragola sul bordo bicchiere
Sergio
Docente Corsi Barista, Barman, Caffetteria, Fruit Carving, Sorsi di Frutta, Cocktail New Age. Scrittore libri. Viaggi e Cammini.