• FRULLATO

    Che caldo! Un frullato dissetante, leggermente diuretico, multivitaminico, disintossicante. Ottimo in ogni momento della giornata. Ecco finalmente un frullato semplice ma con molte proprietà. Come tutto ciò che è naturale, e non medicinale, le sue proprietà si assimilano con un…

  • CESTO ANGURIA

    Un modo fantasioso per presentare una macedonia? Ecco un bel Cesto ricavato da un’anguria. Intaglio (carving). Con pazienza ci riusciranno anche i principianti, occorre solo un pennarello per fare il disegno e un coltellino affilato. Attenzione ai tagli vicino al…

  • Bar Anselmo

    Mai andati al Bar Anselmo, in centro vicino al parcheggio di piazza Libertà in quel di Bergamo? Scoprilo in ‘Quaderno Appunti’

  • Barca Limone

    Intaglio (Carving): Una barca limone contro gli insetti: Limone e chiodi di garofano.

  • Un frullato energetico

    Iniziare una giornata, specialmente con questo caldo, con un buon frullato Energetico sarebbe magnifico. Eccovi una proposta collaudata. Ingredienti: Un piccolo pugno di mandorle pelate e non tostate, 1/4 banana, Tre datteri (snocciolare), Un bicchiere d’acqua (20 cl), miele a…

  • La Romagna in casa

    La Riviera Romagnola con i sui Riccione, Milano Marittima e gli altri luoghi di villeggiatura, è da sempre la meta prediletta per chi è alla ricerca del divertimento e dello svago. Ma per chi come me abitante della pianura padana,…

  • info@newsbartenders.it

    Scrivi un tuo racconto. Anche con foto o disegni. Le migliori ‘creazioni’ saranno pubblicate. info@newsbartenders.it (scrivici)

  • Milonga?

    Sei mai stato al Milonga Live? Musica dal vivo a due passi da Como. Per saperne di più entra in ‘Quaderno Appunti’ e.. buana serata.

  • Birra

    Domanda: Perchè mentre spillo la birra alla spina mi si forma tanta schiuma? Risposta: Verificare se effettuata pulitura periodica impianto (15-20 giorni) Verificare giusta pressione gas (1,9 – 2,1 atm -inverno-estate) Fusti in ambienti troppo caldi All’inizio della spillatura far…

  • SHOT Rum e succo di pera

    Mi è capitato di leggere le pubblicità del Rum, dove con disegni, viene pubblicizzato il modo di bere uno Shot di Rum Anejos accompagnato da Succo di Pera. Domanda: Il succo di pera si beve prima o dopo il rum?…

  • Gara formula 1 sul mare

    Isola di Krk, Croazia. Breve vacanza vicina all’Italia. Un’isola tutta da visitare: ristoranti, bar, e tanta natura. Sul lungomare vedo una gara di Formula 1. Prima al traguardo la Rossa (ferrari). Forse è meglio che beva meno vino prodotto sull’isola…

  • Finalmente è stato partorito

    L’ Universo Bar: cocktails, novità, attrezzature, giochi, esperienze, ecc. Un modo nuovo di conoscere la professione Bartenders. Aspetto da voi operatori Universo Bar, o appassionati o clienti: -Commenti agli articoli, -Situazioni che vi capitano giornalmente al Bar, clienti e personale…